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炒着变了一色,把老鹅拨到了一边,放进了各种料,借是老鹅煸出来的油还有放进去的油一起炒,很快香料味就出来了。
“符冲哥,可以啊!
这味道闻着就不错”
。
此刻乌迎雪已经闻着味开始咽口水了。
符冲真没有想到到这一步,自己做的还不错,这炖老鹅,符冲也是刚学不久,真是不久,就是乌迎雪提,符冲趁着一点空档用手机搜了一下。
至于味道还行,那是再正常不过的事情,肉这玩意,你泡出了血水,再加上去腥三件套,只要不是烧胡了,只要不是把盐给放多了,只要不是你瞎玩想玩特色,这东西就不可能不好吃的。
区别就是专业厨子还是家常做法。
更别说,乌迎雪这丫头一直吃了几个月的白人食堂,现在别说是炒老鹅了,就算是一盘子老鹅屎炒出来,她也能端着嗅上一嗅。
不是现在有个说法么,留学生回国,个个都像是饿死鬼投胎,逮着白饼子就是榨菜都能啃到饱。
虽然乌迎雪不缺钱,但是真正想吃到正儿八经的中餐,还是要费点事的。
莉芙这时候望着锅里的老鹅块儿,已经被煎出了金黄色,于是问道:“没有想到,你还会做菜,做的还不错”
。
符冲顿时有点飘了:“一般般,咱做事要么不做,要么就要做好”
。
说到这符冲愣了一下,光顾着吹牛币了,符冲发现下一步怎么做,自己给忘了,到底是先加啤酒还是先加水?
于是符冲又把手机掏了出来,开始翻出菜谱来看了看。
莉芙并没有嘲笑他,因为莉芙有的时候做菜也是这样的,美国人的菜嘛,只要你看着菜谱,脑子没有问题,一步一步按着来就行了,肉要烤多少分钟,中间要翻几面,分别在什么时间点翻,都给你规定好了。
不像是中餐,一道菜每一个厨子做出来味道都不同,好不好完全就看厨子的个人水平。
乌迎雪是没有看到。
乌迎雪没有看到,但是绿皮看到了。
这货冲着符冲便嚷嚷开了:“临时抱佛脚,现学现卖啊”
。
符冲望着它:“哟,成语会的还挺多,你知着什么叫不作死就不会死么?”
嘴上这么说,但是符冲觉得此刻锅里飘出来的香味,给了自己一种特别的满足感,有点像是现在健身给自己的感觉一样。
这一种感觉很奇妙。
符冲按着步骤,把一瓶啤酒倒进锅里,盖上锅盖,并且用湿笼布把锅沿盖了盖,冲着后面烧火的乌迎雪说道:“丫头,大火!”
“好嘞,哥!”
乌迎雪立刻往锅里添了柴。
没有一会儿,锅里的蒸气就透过木锅盖往外冒了出来,同时带出来的还有老鹅的香气,顿时间一屋子都是肉香。
符冲嗅着这味道,心下更加满足了。
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