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而对于黑子等从小吃辣长大的人来说，如果饭菜里没有辣椒，简直难以下咽。
因此，他们对清汤锅底不屑一顾。
黑子家养的黑山羊都是地道的本地品种，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。
品尝一口，立刻感受到绝佳的口感。
“大家别客气，一起动筷子吧！
这羊肉比外面火锅店的可美味多了。”
“那是当然，我之前去外面火锅店尝过那种涮羊肉，味道真的很一般。”
“外面那些火锅店能吃吗？那些羊肉卷看上去非常好看，也很有食欲，可吃过之后，立马就会是假羊肉，全都是用鸭肉冒充的。”
“难怪我吃那些羊肉片，一点羊肉的味道都没有，竟然是鸭肉做的。”
“鸭肉做的还算良心，别是那些乱七八糟的东西做的。”
“行了，别说了，正吃饭呢。”
“还是元子做的火锅好吃。”
黑子、陈安、陈平、唐胖子、阿财、莫杀牛……这些人都坐在那里吃火锅。
桌上除了羊肉、羊杂，还有各种蔬菜。
那些肉类在汤底里煮着，等到熟了就可以享用。
蔬菜的话煮的时间不宜太长，烫熟之后就可以享用了。
随着汤汁的沸腾，蔬菜们在锅中舞动，散发出阵阵清香。
每一种蔬菜都带着自己独特的味道，相互融合，相互映衬。
嚼着爽脆的香菜，感受着它的清甜。
品尝着胡萝卜的甜美，仿佛尝到了阳光的味道。
还有那水灵灵的萝卜，吃上一口，那鲜美的汁液在口中四溢。
加上鲜嫩的豆芽菜，那细腻的口感令人陶醉。
等到蔬菜吃得差不多了，那些美味的羊肉也熟了。
大家纷纷夹肉吃，这大口大口吃肉的感觉，真的是不要太爽。
鲜嫩的羊肉肉质十分鲜嫩，吃到嘴里不失嚼劲。
加上陈元汤底里加入了特殊的香料，让那些羊肉吃起来一点膻味都没有，唯有甜美的肉香味。
再配上汤底红油的香辣，十分爽口。
在这寒冷的冬日，屋外雪花纷纷扬扬地洒落着。
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