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趁着这个半小时,乔柔爸妈带着几个年轻人,把木盒拿出来,昨天洗过的纱布一一在木盒里装上。
半小时后,乔柔爸亲自掀开了水缸盖。
包括乔柔在内,所有人都下意识的看向这一缸豆腐。
刚才在混合的过程中,豆浆根本看不出凝的趋势,可仅仅半个小时之后,整个水缸里就有了完整的一缸豆腐。
勺子一舀,整块晃动。
【哇,像一整缸的果冻!
斯哈斯哈——】
【像鸡蛋羹!
呜呜呜好想吃。
】
【但是昨天菜场露天卖的豆腐好像都要比这个结实一点?就是外层看上去硬硬的。
没有这么嫩!
】
乔柔也是这么想。
昨天她卖豆腐的时候,感觉这些豆腐没有这么嫩。
难道说是刚出炉的豆腐最为嫩吗?
但在场除了她之外,其余的所有人竟然没有一个觉得异常。
他们清楚,豆腐刚出锅的时候就这样。
【卤水豆腐外面更硬一点。
石膏豆腐要嫩。
以及现在这个状态应该算豆腐脑。
石膏豆腐放久了,外层也像风干了。
】
乔柔看到这条才恍然。
趁热,乔柔妈给大家刚才的豆浆碗里一人舀了一勺豆腐脑:“咸的还是甜的自己加哦!”
乔柔爸则快速分装起了豆腐。
他把豆腐脑放到纱布中,随后将纱布包裹起来。
豆腐脑中含-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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