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正值晚饭点，常去的小吃店大排长龙，今日她注定与炸串烧烤无缘。
这时，一个金灿灿的招牌意外撞入眼帘：关记酒家。
她往前走了两步，店里客人很少，但大气的招牌和干净如新的店面让她心生好感。
抱着有这么霸气的名字店应该不会太糟的想法，许婷秀走进店，一眼看见正在切土豆丝的关九，被厨师的高颜值震慑了。
随后，她又被贫瘠的菜单二次打击。
这真的是正经饭店吗？
脑洞大开的许婷秀不禁后退一步，生出一丝警惕，转身想走。
可鼻尖嗅到的香气，让脚迈不出去第二步。
这味道不要太熟悉，许婷秀用她一年的早餐经验担保，绝对是八宝粥！
喝过数十家早餐摊、自封为资深八宝粥品鉴达人的许婷秀对粥的渴望战胜了奇怪的脑洞。
更别提闻着这个味儿，肚子叫得更欢快了。
“麻烦您，一碗八宝粥。”
粥上得特别快，热气腾腾的，那种清淡的甜香直往鼻子里钻。
许婷秀没撒干果，扫一眼颜色鲜艳的粥面。
红豆、绿豆、白芸豆、薏仁、红枣、桂圆……
光表面一层就不止八样食材，许婷秀感觉口水四溢，虽然还想研究研究里面还有什么，但胃已经开始抗议了。
舀起一勺往嘴里送，熬煮到软糯的各色食材融合在一起，滑而不腻，还没来得及细品，就顺着食道滑进胃里，暖洋洋的。
许婷秀微微睁大眼睛，不用刻意去想去品，味蕾自动将这碗粥列为粥品排行榜第一。
这是什么？
这是粥王！
腊八粥是宫内过腊八必备粥品，年年由内务府拨银子，尚食局大锅大锅地熬。
先呈御用，再分发给王公大臣，依次往下。
是吃食，也是赏赐，自然不能含糊。
八样食材哪里显得出天家风范，如何讨得好寓意？
上面出了难题，有职业道德的御厨只能想方设法地调和味道，历代改进，才得出关九手里的配方。
许婷秀不知道她喝的这碗粥是御贡，闷头直喝，就算舌尖被烫到也不想停下。
食材的多样性让每一次咀嚼都带来不一样的香气和口感，偏偏融合得极好，半点不杂乱，让人想要不断地探索。
喝到最后，许婷秀干脆捧起碗来吨吨吨，足足喝了两大碗才一脸满足地停下。
这么好喝的粥，要是能天天喝到就好了，最好就在她学校门口摆摊……
可惜，哪有人放着好好的店不开去摆摊呢。
许婷秀记下店名，遗憾片刻又重新振奋起来。
还好离她家不远，可以每天放学后过来喝！
作者有话要说：小九儿：正经厨子，正经饭店
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