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有一中这边的客流作为基础，饭店的生意肯定要比刚开始好上不少。
接下来三天，关九把粥和茶叶蛋的数量全都翻了一倍，请周正跑了两趟才拉到校门口。
每个来买早餐的人都会看见塑料袋上的字，不仅看见，他们还会带着到处走。
而且塑料袋的质量好，就算吃完早点也会有学生或者家长用来装别的东西。
成本低，一袋多用，顺便打打小广告。
关九这波名为“撤离前的狂欢”
，实则变相为饭店做宣传。
这些全是林老板的妙计。
关九很是佩服，周五卖完最后一杯粥，快乐地回去点帐。
大半个月的摆摊带来第一桶金，总盈利一万多块钱，关九留下一些开店本金和以备不时之需的应急资金，其余的钱全都汇给债主们。
还清二十分之一。
严谨的关九用计算器算了一遍，又心算了一遍，确认无误后满意地合上账本。
正式开业上新菜后，赚钱的速度会更快的！
关九想着林老板也不知道是不是画大饼的话，带着恢复自由身的期待，进厨房切猪肉。
当天晚上，周正和罗展鹏等一众工人发现小黑板上的特色菜变了。
‘土豆肉丝盖饭一份七元。
’
工人们一连半个月都来店里吃，和关九颇为熟悉，有人直接问：“关妹子，你不切土豆啦。”
每次来关记酒家，关九除了炒菜就是切土豆，他们眼睁睁看着她从十分钟一颗土豆的生涩刀法，进化成动画片里神乎其技的切丝高手。
简直就是天才！
酸辣土豆丝盖饭越来越好吃，工人们莫名有种吾家有女初长成的感觉。
关九照旧站在收银台后，她稍稍立起菜板，上面是两块新鲜的猪里脊。
“改切肉。”
虽然贵了两块，可饭里的肉丝是实打实的，分量不少，所以工人们一人点了一份。
关九上菜一如既往地快，工人们一边吃一边聊。
“周正你小子的好日子到头喽，妹子不出去摆摊，八宝粥莫得喽。”
说话的人说的是纯正的地方土话，关九半个字听不懂。
周正瞪了那人一眼：“你别瞎说，妹子心善，听到说不定心里别扭。”
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