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什么鱼能煎成这样。
韩重华傻眼。
“没看过人煎鱼呀！
你那是什么表情。”
不过烟大了些，鱼有点焦，锅子……好像黑了。
反正洗洗刷刷就干净了，不怕锅黑。
“看过，但没看过煎到冒烟的，你是怎么煎的？”
能把厨房搞得像大火烧过，浓烟直往外窜。
“大火，鱼往锅里去，煎到金黄，翻面，再煎。”
周婶是这么说的，她照着步骤做，没错。
“油呢？你有下姜片爆香吗？”
他听着觉得有些怪异。
往脸一抹的乔立春怔住。
“油、姜片，那要做什么？”
韩重华一听，脑门像被锤子捶了一下，当下顿地睁大眼。
“你不知道煎鱼要下油？”
有这么离谱的事吗？
她眨着眼，一脸“不是如此吗”
的神情。
“没人教过我呀，周婶只叮嘱我鱼要记得翻面。”
“所以你翻了？”
女人不是天生善厨吗？况且她能把一条鱼烤得焦黄透香，为什么不会煎鱼？
“是呀，可是鱼皮黏住了，我用锅铲铲了很久才铲起碎碎的焦皮，我放在嘴里一尝是苦的。”
鱼居然是苦的，真奇怪，周婶煎的时候明明很脆香，鱼肉滑嫩，一抿就化开了，浓香在口腔中久久不散。
当然是苦的，都焦掉了。
“你在钱家从来不下厨吗？”
“钱家有厨子。”
以前的乔立春有没有下过厨她不知晓，但现在的她对厨事一窍不通，连生火都学了好久才学会。
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