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“回”
字中央的方形区域是一块集中的肉档市场,高高的棚顶之下又分为海鲜区、生肉区、熟肉区等区域,区域与区域之间的区分线并不明显,鱼混杂。
棚顶之下的边缘是一个个更为狭窄的个人小摊,通常是一些老人,拿着老旧的秤砣,摆卖自己种养的农产品,例如一筐土鸡蛋、一袋番薯凉薯或是一把通心菜等。
肉档区域外是宽阔的过道,甚至有不少的电动车三轮车来来往往,运输这运输那,人头攒动,仿佛涌进来整个临漳街的人。
辛歌泠带着她进去肉档市场,“是扩建了,以前没那么大的。”
一位大妈正在买猪筒骨。
“猪筒骨怎么卖啊?”
“15一斤。”
“你这个怎么卖得比别人还贵?”
“当然,本地猪的筒骨,又不是外地瘦肉精养大的猪,要不要来一条?”
大妈看了看几条猪筒骨,选了其中一条,“这条,帮我砍小段一点。”
“行!”
辛歌泠和谢知棠从旁边经过,穿梭在过道上,又快又爽利的剁骨声混杂在嘈杂人声中。
菜市场的肉价格不会一成不变,会有所浮动。
辛歌泠问了几家肉档价格,最终选择肉新鲜又相当于便宜的一家猪肉档,让老板称二十斤猪五花。
谢知棠扶着小推车,站在一旁看着她付款,付完款将手机塞进速干裤裤兜里,二十斤的猪五花可不轻,老板给她称出来后,分装在两个大红色袋子里。
辛歌泠一手提起一袋放进箱子里,整理好空间,因为等下还有牛肉羊肉要放进来。
谢知棠帮她拿起盖子,才看到箱子底下铺了一层冰袋,这种冰袋可循环利用,还能长时间保持温度。
辛歌泠放好了,便拿过谢知棠手中的盖子,盖回去,自然而然拉过推车把手,准备去买牛肉。
“现在接下来要买牛肉吗?”
谢知棠问。
辛歌泠环顾市场,有人肩上扛着一个笨重的桶正从谢知棠身边经过,怕她被碰倒,辛歌泠将她拉到自己身边,边说:“对,牛肉卖得快,我们得早点过去买。”
谢知棠被她这么一拉,轻轻撞上她的腰,手不小心碰到辛歌泠速干工装裤的裤头。
“走,我们过去。”
辛歌泠没有察觉她的走神,拉着小推车就往卖牛肉的档位走去。
牛肉的档位比猪肉档位少一些,但大众生活水平上来了,吃腻了猪肉,不少人都会选择买昂贵的牛肉,因此也卖得特别快。
每个档位上都会吊起一排的整个牛骨架,骨架下面摆着剜下来的各个部位的牛肉。
辛歌泠问了三家的价格,都是本地黄牛品种,鲜切黄牛肉,货比三家后选择了最便宜的一家,她也同样要了二十斤牛上脑。
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