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厨房的门猛然打开，大量烟雾扑到两个小厮脸上。
陆知白泪眼汪汪的被呛了出来，白衣添了不少灰痕。
三个人咳成一团。
救大命了，这古代的地锅，是烧柴的，他根本就烧不好。
等烟雾终于散了，陆知白整理仪容，红着眼睛，勉为其难的吩咐：“你们帮忙吧，不准多问~”
本来他是想一个人做，省得技术泄露……
奈何实力不允许啊。
两个小厮帮忙之后，进度就顺利多了。
把木炭磨成粉末。
木盆里盛着一锅不稀不稠的褐色糖浆。
李默抢着把炭粉磨好，眼巴巴地问：“少爷，接下来干啥？”
陆知白指了指糖浆：“倒进去。”
李默无措的捧着炭盆子，以为自己听错了：“啊？”
陆知白叉腰：“啊个屁，赶紧的！”
看李默满脸心疼，陆知白哼道：“没出息，小严，你来倒！”
李默本想劝少爷不要这么败家，但竞争对手严磊已经伸手过来了，李默只得一咬牙，把炭粉全都倒进了糖浆里。
陆知白满意了，吩咐严磊：“狠狠的搅。”
又叫李默继续磨炭。
等到加过炭的糖浆颜色变浅，用筛子过滤一道，把炭粉滤掉。
之后再次重复之前的过程。
一遍遍下来，原本有些黑乎乎的糖浆，颜色明显变浅了许多。
等到糖浆比较干净，再倒进锅里，小火煮起。
好一番折腾之后。
锅里的糖浆成了大块的结晶，有些剔透，勉强算得上雪白，模样和之前的红糖已是截然不同。
李默睁大了眼睛，满脸惊叹：“这是怎么回事？怎么变成了这么白的糖？”
陆知白撇撇嘴，其实不算太满意。
和现代的白糖比起来差远了，但古代工艺条件有限，选择了出成品最快的办法，他也尽力了。
看着两个小厮把白糖块铲进一个瓷罐中，陆知白终于露出美滋滋的笑容。
第一桶金，就指望这个来赚了！
陆知白洗了脸，换了身干净衣服，也顾不得再有两个时辰天就要黑了，吩咐道：“走，出门，去刘记糖铺！”
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