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连蔓儿点头。
这次特意买的肉多的骨头，和海带黄豆炖在一起，香味扑鼻。
她之所以每次都买骨头，也并不完全是因为骨头便宜，而是为了给家里人增添钙质，尤其是连枝儿、五郎和小七，当然也包括她自己。
他们都正在长身体的时候，多喝点骨头汤，可以让他们长的更高更结实。
“还别说，这海带用骨头炖炖，还挺中吃的。”
连守信就道。
一家人乐呵呵地吃完了晌午饭，张氏也不让连蔓儿和连枝儿动手，自己一个人就把碗筷都收拾洗好了。
“那地里的菜，咱也吃不完，等一落了霜，可就不能吃了。
我想着趁这两天日头好，咱捡那嫩的切了晒成菜干，留着冬天吃。”
张氏忙活完了，就和大家商量。
“好。”
连蔓儿第一个就表示赞同。
一家人就收拾了收拾，就出门往村外来。
出了村，就是一条小溪，溪水很清澈，上面没有桥，而只是隔上一定的距离摆一块石头，大家踩着石头过了小溪，就是张氏开的菜地了。
连蔓儿看了看，这块地差不多有五六分的样子，种了几畦的黄瓜，豆角、茄子，帐子上面还爬满了芝麻，结出来的芝麻穗已经都有些发黄，这是里面的芝麻粒熟了。
“蔓儿，小七，你俩去收芝麻吧。”
张氏看见连蔓儿瞧着那些芝麻，就笑着安排道。
收芝麻这儿活计最轻省，当然是连蔓儿和小七的。
“哎。”
连蔓儿和小七都痛快地答应了。
芝麻是好东西，可以磨成芝麻酱、芝麻油，那可是相当的美味的。
连蔓儿和小七围着帐子摘芝麻，张氏和连守信就带着连枝儿和五郎进了菜地里，开始摘那些差不多成熟了的豆角和茄子。
摘下来之后，拿到小溪边，将上面的灰尘和泥垢清洗干净，张氏早在一片空地上摆上了带来的菜墩，就将豆角都切成细丝，茄子切成片，摊在带来的帘子上在烈日下暴晒。
这样晒个一两天，就将菜里水分都晒干了，然后将菜干收进布袋子里，放在阴凉干燥的地方存放起来，可以一直存放到第二年的夏天。
晒菜干，这里面并没有什么技术含量。
但却也不是每家每户都会这么做。
这就要看当家的女人是什么样的人了，是勤快还是懒惰，是会过日子，还是不会过日子。
比如说连家，以前都是不晒菜干的。
这倒不是因为周氏懒，如果她想晒菜干，只需要安排儿子和儿媳妇们去干就行，并不用她亲自动手。
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