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陆清棠才自我反省了一下,自己这样做好像确实有些不地道。
祁涟只得出来打圆场,见到他们桌上摆放的茶盘和烹茶用的工具便问道,“原来你们是在此处饮茶吗?”
陆清棠点头,手指着左脉之一脸的熟稔,“咱们面前这位生来矜贵的左公子非是好茶不喝的,近日我被邀来这温泉行宫赏梅,自然就要讨他一点好茶来喝了。”
祁涟看向左脉之。
未接陆清棠的话茬,左脉之轻笑了一声抬眼看向祁涟,“衡大娘子在惊鸿学馆也学习了一段时日了,听闻学馆中教授茶席课的老师烹茶技巧极高,大娘子冰雪聪明,想必学习能力也极强。
恰逢此处风景秀丽,大家又有赏景的好兴致,可否劳烦衡大娘子玉手轻抬,为我们泡一壶茶呢!”
他这一番话说得极为坦然,丝毫没有察觉他这样指使一位贵女为他们烹茶的举动是否妥当。
叶幸司颇有些惊讶地看了他一眼,害怕那些丫头手脚不利索坏了他的好茶,对于这些金贵的茶叶,左脉之可向来是亲历亲为的,怎么就舍得让这个小丫头来糟蹋了。
喝过祁涟煮的茶之后,叶幸司才发觉刚才自己是小人之心了。
这位衡大娘子可丝毫并没有糟蹋左脉之带来的好茶,反倒是她娴熟的泡茶手法泡出回味悠长的好茶,彻底让叶幸司刮目相看了。
“骤雨松声入鼎来,白云满盌花徘徊。
悠扬喷鼻宿酲散,清峭彻骨烦襟开。
衡大娘子,想不到你居然有如此高超的烹茶技艺。”
“我可没叶幸司这样的文采,不过语璇,你煮的茶真的很好喝。”
陆清棠同样不吝夸赞。
祁涟微笑不语。
如今的泡茶之法,还是延用了大夏朝之时的手法,称之为煎茶法。
是将饼茶炙干、碾碎使之成为极细的粉末,然后放在茶釜中煎。
等待水出现不同的沸腾状态之时加入不同的东西,等到三沸之后将茶釜取下分茶。
别看步骤简单,可若真要煎出好茶来可不容易。
汤花的不同,决定了茶汤的好坏,细而轻的叫“花”
,薄而密的叫“沫”
,厚而绵的叫“饽”
。
祁涟最为自得的便是这烹茶的手艺,前世她无事便会自己给自己烹上一壶茶,找一个风景优美之处,一坐便是一天,她喜欢那样无忧无虑的日子。
煎茶的手艺也是在那时练出来的。
左脉之却是一句话都未说,只是端起茶盏轻啜了几口,脸上若有所思的神情。
祁涟向来是猜不透这人心里的想法的,昨日两人才被那样误会,今日又见他就和没事人一般了。
只不过那样尴尬的事,祁涟可宁愿他不要提起。
本是打了招呼就该走的,可因为陆清棠在此,映之又粘着叶幸司,姐弟三人便在此逗留了一个上午。
陆清棠因交到了祁涟这个好友十分高兴,便邀请了姐弟三人一起用午膳。
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