天才一秒记住【狂风中文网】地址:https://www.kfzw.net
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这酒,咱能自己做吗?总不能等到明年这个时候再尝下一回吧。”
有人想起部落一共才蒸馏出了十二坛,就只剩四坛了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;风浅挑挑眉,“当然可以。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“酒来源于糖,糖包树渣之所以能发酵成酒,是因为咱们熬糖的时候并没有将糖包树渣内的糖全部提取出来,残留的糖分,在合适的条件下,自然发酵出了酒。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“理论上,含糖的水果、粮食都可以酿酒,比如,黑串果。”
风浅解释。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“嘿呦!
这可好办了。”
一个独角马兽人豪放地拍了下大腿,“眼下正是黑串果成熟的季节。
今天上山砍木头的时候还看到一大片,半个山坡,全是黑串果。
那个香气啊,真好闻,可惜果子太酸太难吃了,没忍住摘了一个,酸的牙都软了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这可好了,咱们明天就上山摘黑串果吧。”
有兽人提议。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我也知道一个山坡有黑串果,那坡上的黑串果比别的地方都大。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我也去!
我也去!”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;部落里头一次,肉食的兽人们比亚兽人们更热心采集。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;第90章酒坊(捉虫)信不信他c武松!
……
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;部落原本有九条船,出使锦山部落的船队带走五条,船坊又新做出三条,目前部落码头上停着七条船。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;所有船拆了船棚,载满木材,由狮族兽人火炎带队,将第一批回礼送往红山部落。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;货船一出港,兽人们立马背着背篓和筐上山摘黑串果了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;亚兽人们也没闲着,上午去地里干活儿,中午回来把兽人们摘的黑串果洗干净,晾晒,水分干了又把果子一个个揪下来堆在缸里,捏碎,密封,发酵。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;黑串果表面有天然的酿酒酵母,不需要额外加酒曲,这是它特别适合酿酒的一个原因。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;正常情况下,为了提高酒的产量和浓度,还会在黑串果里加适量的糖,但糖在兽人大陆是奢侈品,不可能浪费在酿酒上,这就造成黑串果酒的度数不会太高。
这样的酒容易腐坏,必须通过蒸馏提高酒的纯度。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这边缸和坛子都没了,还有这么多黑串果呢。
这些兽人啊,平时让他们摘野菜一点儿不积极,现在为了喝口酒,摘黑串果的精神头倒是足,一下摘这么多,都没地方放了。
这么能干,以后采集的事都交给他们去。”
亚兽人们笑着埋怨,哈哈大笑。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“食堂那边有两个腌肉的坛子,正好吃完了,空着呢,让人搬过来。”
在大食堂上工的亚兽人想起来了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这不行。”
风浅连忙阻止,“酿酒的坛子必须是新的,或者专门用来酿酒的,千万不能同腌肉腌菜装油的其它坛子混用,刷的再干净也不行,酿酒的坛子必须是专用的。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“陶窑那边今天刚有一批陶缸和坛子出来,本来是要分给各家装水的。”
雪晴想起来说。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;兽人大陆可没有自来水,大家以前吃水都是用木桶或者石碗石盆,甚至树叶子打水的,这些东西容积有限,存不了多少水,吃水只能现吃现打,十分不方便。
部落里烧出大件的陶缸陶坛之后,便改用大陶缸装水,早晨或者晚上打上一缸的水,便够一家一天的消耗,十分方便。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“对啊,这批陶缸刚好轮到分给我们家了,昨天才通知我家,让我家兽人今天晚饭前去陶窑把缸搬回来。”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!