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好家伙，金俊豪总算是听明白了。
原来这是一家从吉省开到京城来的日料店…
我就说嘛，这明明是日料店，但风味上怎么带着一种朝鲜族的味道呢？
尤其是那牛横膈膜的腌制方法，这不就是典型的韩料的腌制方法吗？
再加上从日料店出品的北韩大扇贝，嘿嘿，这东北亚三家的东西，算是齐活了……
这会儿了解了这家店的来历，金俊豪看了沈舒怡一眼。
沈舒怡到没感觉有什么特别的，可金俊豪却觉得好笑极了。
一家带着明显韩式风格的日料店，然后还是龙国人开的，这感觉……
巴掌大小的扇贝王，也是非常的有意思，上面的扇贝肉个头很大，很饱满。
而且还都被围成了一个小圈圈，在小圈圈的里边则放慢了蒜蓉。
大扇贝放到篦子上，服务员不断的翻烤。
这段时间，金俊豪和沈舒怡则是把之前的牛舌和横膈膜给消灭掉了。
而人家的店员服务那是相当到位，又是换盘，又是帮忙烧烤，忙前忙后很是尽责。
不一会儿这扇贝就烤好了两个，他们一共点了四个。
人家店员也给他们推荐了吃法，那就是就着大米饭吃。
俩人又要了一碗大米饭，然后在服务员的教导下，一人一勺盛出来。
然后直接把米饭放到扇贝壳上，把扇贝壳当盘子来用。
把米饭混合着烧烤扇贝时，涌出来的那些混着蒜蓉的汤汁，搅拌在一起。
刚刚搅拌好，金俊豪闻到那混合蒜蓉香味的米饭，就已经是口齿生津了。
一口下去，差点没把他香了个跟头。
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