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厨艺(第2页)

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叶青穗小时候最讨厌吃菜里面的花椒了,但后来学会了做菜,渐渐爱上了花椒的味道,炒菜时若是不放上一些都觉得不够香。

因为做的是辣子鸡丁,所以她放了许多花椒。

花椒的香气渐渐出来,放入炸好的鸡丁和辣椒。

翻炒,放调料。

待炒好后,叶青穗视线一转,看到了趴在门口正直勾勾盯着辣子鸡咽口水的虎子。

她拿起来筷子夹了一块鸡肉,放入了虎子口中。

虎子先是一喜,脸颊瞬间变红。

“啊,好辣啊!”

看着虎子被辣的脸色通红,叶青穗哈哈大笑起来。

“大姐,你好坏!”

虎子捂着嘴跑去找正在井边洗衣裳的秦翠花告状了。

叶青穗笑完,看了一眼正在屋檐下缝衣裳的二丫,道:“二丫,我在炒菜腾不出来手,你给虎子摘个黄瓜洗洗。”

“好的,大姐。”

此刻鸡架汤已经煮开了,叶青穗把泡好的香菇放入锅中,盖上盖子,小火慢炖。

接下来开始用另一块处理好的鸡腿做第三道菜,土豆香菇鸡块。

虽然家里杀的这一只老母鸡分量不轻,但一个鸡腿上着实没多少肉,辣子鸡那一盘子看起来就有些少。

这回的土豆香菇鸡块,叶青穗打算多放些土豆和香菇。

在炒鸡肉时,鸡肉和锅中葱姜的味道混合在一起的香气顿时溢满整个厨房。

虎子刚刚虽然被叶青穗骗了,但此刻闻到翻炒鸡肉的香气,还是忍不住过来了。

他一边嘎吱嘎吱地啃着黄瓜,一边神色复杂地看向了叶青穗。

“大姐,这个不是辣的了吧?”

叶青穗笑了:“不是。”

虎子嘴里虽然吃着黄瓜,但闻着香气四溢的鸡肉,还是忍不住咽了咽口水。

不多时,土豆香菇鸡块炖好了,一掀开盖,香气扑鼻而来。

莫说虎子了,叶青穗也被馋得咽了咽口水。

叶青穗从锅里铲出来一块鸡肉,看着直勾勾盯着她的虎子,问道:“要不……你再尝尝?”

想到刚刚的事情,虎子犹豫了一下,还是坚定地点了点头。

叶青穗把鸡肉放入碗中,递给了虎子一双筷子。

虎子见鸡肉在冒着热气,吹了几下,但还是忍不住,很快便把鸡肉放入了口中。

鸡肉是烫的,但又是好吃的。

他的笑脸布满了笑容,眼睛也亮亮的,冲着叶青穗点头。

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