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点心和饮品铺子好说，她会做很多种这个年代没有的点心、饮品和甜品，就算先一口气推出十几二十种点心、七八款饮品，然后再每月出一到两个新款，她也能光靠老本儿，把这家铺子的新品名录排出去起码二十年。
样式新鲜、口味极佳的各种甜食，配上口感独特、滋味奇妙的各种饮品，谢莞娘相信，她的铺子一定会成为女眷和孩子们的心头爱。
杂货铺子就要麻烦一点，因为她要开的，不是这个年代传统意义上的杂货铺子，而是她前世时那种货品齐全的大型精品超市。
别的不说，光货源和运输就是个大问题。
好在她现在不缺人脉，也不缺能代替她外出跑腿儿张罗的管事人选，一应难题，他们都可以商量着慢慢解决。
确定好每间铺子做哪些买卖，谢莞娘又给这两间铺子分别安排了掌柜、账房、采买、伙计等必备人员。
出乎王女官等人预料的是，她把卖点心和饮品的那家铺子，交给了身为女子的姜女官打理。
就连账房先生，她都是直接选用的其中一名宫女。
采买则是由王女官的儿子负责，伙计她把招人权限下放给了一脸错愕的姜女官。
至于王女官，她现在已经成了县主府的内务大总管，县主府的一应事宜，在谢莞娘不在时，她都可以斟酌着帮忙处理。
另外一个心思细腻，很擅长打理庶务的宫女，谢莞娘给她定了小管事的月钱，让她给王女官打下手。
杂货铺的掌柜是王女官的丈夫，账房则是谢莞娘从边军家属中寻摸的可靠之人。
采买因为货源既多又杂，谢莞娘直接在这岗位上安排了一共两人，且这两人还都是侯夫人身边某位她没少打交道的嬷嬷友情推荐给她的。
他们一个是侯府某家布庄大掌柜的儿子，从小就跟着自己老爹在布庄打转，不仅对这一行了解颇深，而且还锻炼出了很不错的交际能力，说一句长袖善舞、八面玲珑也不为过。
另外一个则是那位嬷嬷儿媳妇的娘家兄弟，对方原本在府城某家杂货铺子做二掌柜，老东家过世之后，新东家小妾的兄弟上位，他的位置就被人家给顶替掉了。
若只是如此也就罢了，可偏偏在他离开之后，那家铺子的生意就开始一落千丈了。
他那位继任者不知从自己身上找原因，反而一口咬定是他这个前任掌柜，因为不甘心失去这么好的一份差事，所以在暗中给前东家的铺子下绊子。
虽然他解释了自己并没有，但对方却还是三天两头就让人去他就职的新铺子闹。
他的新东家因此委婉劝他离开，他再去找其他差事，那些对这事儿有所耳闻的商户，也都想着多一事不如少一事，即使自己的铺子确实缺个能赚钱的掌柜人选，人家也不乐意让他这么个带着麻烦的人选就任。
无奈之下，他只能尝试着降低标准，看看能不能去哪家铺子做个二掌柜或者小管事。
正好谢莞娘这边需要手头有货源、能力和人品都不错的行内熟手，那位嬷嬷于是就推荐了自己儿媳妇的这位娘家兄弟。
：（）落难千金：做个村姑也很香！
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