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苏叶的三份十成熟牛排端了上来,一旁的服务员在一边解释道。
“这里的牛排来自法国的一家始建于1846年、传承了六代人的家族老店。
单份牛排在法国的售价为两万八!
牛排原肉,是用该店独特的“冬眠”
法加工的。
所谓冬眠法,是将肉至于零下43度的环境,辅以120公里时速的冷风吹拂。
如此,肉类可以永久保鲜——所谓的“鲜”
是指肉质不会有一丝一毫的损失。
除此之外,牛的品种只能限定为blondedaitae(金发阿基塔),这与黑安格斯牛肉和神户牛肉同为顶级特供的品种。
而且,他们只在法国东北部的洛林默兹河地区、名为圣米耶的小镇上养育这些牛。
牛是被散养着的,让它们漫步丛林和草地。
还搭好了棚子,供它们躲避雨雪,完全就是五星级酒店待遇。
放牧者每天都要与牛聊天、说话,保证它们都过得舒心、没有压力。
牛在压力下会分泌更多的乳酸、糖原,如此,其肉质、口感都会受到影响。
直至走进屠宰场、生命结束的前一刻,放牧者都会给这些牛至上的关爱,尽可能地降低它们所受的压力。
每周,只有四头牛会被宰杀,这可以保证全牧场的压力值降到最低。
这牛排是昨夜刚在法国宰杀,然后被连夜运送到华夏的!
完全保证了肉质的鲜美!
此外,我们的主厨是一位法国顶级厨师,曾在五星级酒店工作过二十年,专门制作牛排!
所以,请各位放心食用!”
,!
女意见。
“我没问题。”
“可以!”
无视对面的龙傲天,意见通过,苏叶对身边的服务员说道:“来瓶八二年的葡萄酒!”
苏叶又往后翻了翻,知道最好吃的食物还是后面的那样。
翻到最后一页,苏叶看着图片,抿了抿嘴,这可是美味啊!
“来份这个怎么样?”
苏叶指着栩栩如生,看着就能让人流口水的图片,问道。
“鱼子酱么?”
叶婉儿犹豫,鱼子酱的价格很贵的。
黄菲菲也是知道行情的,轻声说道,“还是吃别的吧!”
“那就来三份鱼子酱吧!”
苏叶径直说道,完全忽略了两女的意见。
然而,这个时候,男服务员却是一脸犹豫的看着苏叶说道,“先生。
嗯,这个价格有点贵……其实,您可以换成其他的也不错。”
金色菜单里,鱼子酱是最贵的!
就是贝约翰餐厅,一个月能卖出一份,也是要看运气的。
而现在苏叶一口气点了三份,这完全就是超乎想象的,纵然如果能够从自己的手上一次性出手三份鱼子酱,自己这个月的奖金过万,男服务也是出于好意,忍不住提醒苏叶。
苏叶摆了摆手道:“不用换了,就它了,来三份,不够可以添吧?”
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