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第597章 萝卜牛杂(第1页)

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而且这花娘娘对他们就是不打不骂,就罚银子。

现在明白那些白花花的银子出去肉疼的感觉了。

不过,两个人在石榴的指导下,再次尝试终于切出来让花楹满意的萝卜片了。

这花楹让石榴教众人做小吃,每天两种,今天石榴教众人的是萝卜牛杂,这是一道广东的小吃,花楹最近有点想念那个味道了。

还好这石榴聪慧,她一点说石榴就明白怎么做了。

“首先要把牛胃洗干净,这个洗得时间就很长,而且反复洗几次才行!”

石榴耐心的教着众人。

这下才明白这做好一道菜的前期工序尤为重要,难怪这石榴要做些什么吃的每次都是提前询问娘娘。

“这些做完了之后,就要看火候了,牛杂要炖好是非常的不容易的,而且要让萝卜入味还要保持萝卜独有的甜味,火候一定要拿捏好!”

石榴耐心的给众人讲解。

这不过一会的功夫,牛杂就炖好了,香味瞬间飘散在花汐宫里面,让人垂涎三尺。

“哇,这个太香了,一会我要吃个两大碗!”

秦侍卫已经迫不及待的就想吃了。

“别做梦了,这么多人,一人一碗就没有了!”

林侍卫打断了秦侍卫的幻想,本来他以为这么多人忙忙活活的,应该会弄出来许多,却没有想到只有这么一小锅。

他严重怀疑他们每个人就只有一小份。

“恩,这是小吃,本来就不是让你们每个人都吃饱的!

顶多就是尝个味道!”

花楹也闻到了香味,过来瞧瞧到底这萝卜牛杂炖得怎么样了。

别说这个味道还当真和她在广州吃的一模一样。

“可是,娘娘咱们切了那么多萝卜,还有萝卜丝呢!”

秦侍卫不明白这明明是切了许多的萝卜,炖牛杂的时候只是放了切成块的萝卜,那剩下的萝卜丝呢?

“那些还有别的用途,你们一会就知道了!”

这花楹一点也不把秦侍卫的话放在心上,今日这两种小吃都是试吃,要反响好了才会推广。

而且这前期的工作都是要人工完成的,自然是要贵一些。

就看那些宫里面的娘娘都喜欢不喜欢了。

毕竟,万一有些人是吃素的呢?

这说话的功夫,炖牛杂就好了。

这金桔拿着一碟小碗,是正常碗的13,石榴这是拿起勺子开始盛这个牛杂了。

花楹让所有人都排排队,茉莉负责给人发牛杂,这不过一会的功夫,众人就人手一份的开始吃了起来。

“好吃!”

秦侍卫吹了吹热气,第一个就说好吃,石榴这个手艺真的是绝了。

“对,好吃!

太好吃了!”

林侍卫也是赞不绝口。

余下的众人也都纷纷的称赞说这个牛杂好吃。

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