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领导们今天的仙桃寨之行,收获满满。
可惜这条山路耗时太长,注定没有办法当天往返。
凫梓的新家,就成了领导们今晚的招待所。
晚餐,凫家的招待也是高规格——烤全羊加羊杂汤。
羊,就是农场里养的本地山羊,母羊产小羊加上凫羽后续又买了几回,羊群的数量目前已经超过了一百头。
前些日子分家才杀了些。
库存量还是很充足的。
桃花鲟的市场价摆在这里不能轻易杀,拿得出手的招待食物不是牛肉就是羊了。
牛肉,凫羽自己都有些吃腻了。
还得是羊。
一百斤以上的大个头山羊,昨晚杀了两头。
还没把牛肉吃腻的二饼:“嗡呜”
又发现了新的好吃的肉肉耶。
清水煮的羊肉,狗儿子能干一整盆。
凫羽,她只得给狗留出一只羊,再进羊圈抓了头预备役。
因为打算要烤着吃。
两只肥羊都被保留了羊皮,腌肉的酱料就是在农场里就地取材。
洋葱、好不容易又熟了的十几个番茄、一兜子在冷水湖边种了小两月的丑苹果、还有野生猕猴桃。
就这些调料全部用破壁机打成酱汁,再加上适量的盐和一斤左右的松鲜鲜,均匀的涂满全身并腌制了一夜。
从午饭后就在果木炭上烤,一直烤到了傍晚。
凫梓家的厨房不到6:00就传来了浓郁的肉香味。
放周假的学生娃娃们,刚刚踏进家门就听到凫家老宅在喊他们去吃饭。
刚到祖母屋,所有孩子都集体:“哇呜”
那么一头,烤得金黄灿灿的全羊就摆在火塘上,视觉冲击还是很大的。
他们上上周的周末吃的是认祖归宗的全牛席,上周是零食大派送,这周居然又吃上了烤全羊!
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又是幸福到发癫的一天。
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