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旗号的仿制品，如同雨后毒蘑菇般，在京城各大酒楼、食肆、乃至街边小摊冒了出来！
没有玄冰？就用深井寒水镇！
没有仙气？就在盘底堆硝石，浇上水，制造翻滚的白雾！
没有那传说中的奇异香气？就用浓油赤酱、重料香料来凑！
八角、桂皮、花椒、豆蔻…恨不得把香料铺子都搬进锅里！
至于“醉”
？简单！
倒酒！
黄酒、白酒、甚至西域来的葡萄美酒，不管合不合适，往鸡身上淋！
往汤里倒！
一时间，整个京城上空都弥漫着一股浓烈到刺鼻、混杂着劣质香料和酒气的“醉鸡”
味道。
而其中最荒诞、也最“高端”
的仿品，莫过于“凤凰翅”
！
某家号称“百年老号”
的“天香楼”
，率先推出镇店之宝——“寒潭醉仙凤翅”
！
宣称选取“灵山凤雏”
之翅（其实就是普通肉鸡翅膀），以“古法秘制”
，佐以“琼浆玉液”
，最后点睛之笔——在炸得金黄酥脆的鸡翅中段，用糯米胶极其“精巧”
地黏贴上几根不知从哪种倒霉锦鸡或野雉身上拔下来的、色彩斑斓的长羽毛！
当这插着几根鸟毛、淋着浓稠酱汁和酒水、盘底堆着硝石冒着滚滚“仙气”
的“凤凰翅”
被小心翼翼地端上桌时，竟引得满堂食客惊呼连连，拍照（如果这个时代有的话）发朋友圈（同理）！
虽然入口齁咸、香料味冲得人头晕、酒味与肉味格格不入、鸟毛更是碍事，但架不住“形似”
啊！
架不住那“仙气”
缭绕的排场啊！
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