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这日傍晚，铺子里弥漫着一股难以言喻的焦糊味，还夹杂着一种…难以形容的、混合着禽类腐败和某种发酵物酸馊的诡异气息。
“咳咳咳！
王大锅！
你搞什么鬼？！”
谢金勺被呛得眼泪直流，捏着鼻子冲后厨吼道，“灶上糊了还是茅房炸了？！”
后厨传来王大锅懊恼的咒骂和锅铲碰撞的刺耳声响。
只见老头子灰头土脸地端着一口冒着滚滚浓烟（那烟颜色发青，气味更加刺鼻）的破铁锅冲了出来，砰一声掼在地上！
锅里是一堆黑乎乎、黏糊糊、如同沼泽淤泥般的物质。
焦糊的鸡骨、破碎的魔鬼椒、烂掉的梅子干、还有几块颜色诡异、明显已经发霉变质的豆腐干…乱七八糟地纠缠在一起，散发出的气味足以让最饥饿的鬣狗退避三舍！
“妈的！
废了！
全废了！”
王大锅气得胡子直翘，指着那锅“生化武器”
，“油温没控住！
好好的鸡架子，还有那些快坏的边角料…全毁了！
这鬼天气，东西存不住！
白白糟蹋了！”
谢金勺看着那锅冒着青烟的秽物，又看看角落里所剩无几的原料口袋，再想想孙太监那张铁青的脸和尚膳监可能的报复，一股邪火猛地窜上脑门！
绝望和破罐子破摔的情绪瞬间主宰了他！
“废？！
废个屁！”
谢金勺猛地跳起来，绿豆眼里闪烁着一种近乎疯狂的偏执光芒，他冲到那锅秽物前，指着那令人作呕的粘稠黑泥，唾沫横飞地嘶吼：
“看见没？！
这颜色！
这质地！
这…这独一无二的气味！
知道这叫什么吗？这叫‘臭香锅’！
差异化！
极致差异化！
香料世家能偷椒盐，能偷裹粉，他们能偷这个味儿吗？！
这就是我们的护城河！
我们的蓝海！
！”
他越说越激动，仿佛真的从这锅秽物里看到了金山银山：“成本！
成本懂不懂？！
边角料！
废料！
零成本！
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