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经过紧锣密鼓的筹备，汉王府推出的蜂窝煤与特制煤炉，终于在这一日正式对外发售。
东、西两市最热闹的街口，早已搭起了醒目的“汉王府惠民煤铺”
的棚子，巨大的价格木牌立在最前方：【蜂窝煤】单买：五文一枚三枚：十文钱！
【煤炉】土陶炉：七十文一只铁皮炉（防烫耐用）：一百二十文一只这个价格，是周景昭与陆望秋反复核算成本后定下的，虽略有盈利以维持工坊运转，但相比以往冬日昂贵的木炭，已是极其惠民。
尤其是“十文三枚”
的优惠，更是精准地降低了百姓的尝试门槛。
然而，发售之初的情景却并非预想中的火爆。
尽管围观者里三层外三层，人们看着那黑黝黝带着孔洞的“煤球”
和造型奇怪的“炉子”
，多是抱着看稀奇的心态，指指点点，议论纷纷，却罕有人上前购买。
“这黑疙瘩真能烧？还没烟？别是骗人的吧？”
“五文钱一块？也不便宜啊，不知道耐不耐烧。”
“这铁皮炉子看着是比陶盆结实，可一百二十文呢…”
质疑和观望的情绪弥漫在人群中。
王府伙计卖力地讲解，甚至现场演示点燃煤炉，接上烟管，证明其无烟且热量足，但大多数人仍是将信将疑。
眼见此景，王府管事不慌不忙，拍了拍手。
只见伙计们迅速在铺子旁的空地上，用砖石临时垒起了两个灶台，将铁皮煤炉稳稳放上，接好烟管，放入点燃的蜂窝煤。
“各位乡亲父老！”
管事高声喊道，“光说不练假把式！
今日就让大伙儿亲眼瞧瞧，这蜂窝煤炉不光能取暖，更能做出喷香的好饭菜！
王府请大伙儿免费尝个鲜！”
说话间，另两名伙计提来了新鲜的菜蔬、肉糜、鸡蛋，以及油、盐、还有几个贴着“汉王府秘制”
红纸标签的陶罐（里面正是初步试制的酱油和少许调味料，此为后话伏笔）。
只见一个厨娘模样的妇人利落地在炉子上架起铁锅，热油下锅，刺啦一声，香气顿时弥漫开来。
她手法娴熟地翻炒肉糜，加入菜蔬，随后舀了一勺那深褐色的“秘制酱油”
淋入锅中，顿时一股浓郁的咸鲜酱香爆发出来，远比寻常盐和豆豉的香气来得复杂诱人！
最后又撒上些粉末状的辛香调料（初步的“五香粉”
概念），一道色香味俱全的“酱爆肉糜”
便出了锅。
另一边，另一个炉子上的蒸笼也冒起了热气，蒸起了白面馍馍。
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