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清晨的阳光刚漫过南锣鼓巷的屋顶，何雨柱就揣着大哥何雨阳给的介绍信，兴冲冲地推出了那辆崭新的“永久牌”
自行车。
他特意换上了一身干净的浅灰色工装，头发梳得一丝不苟，脸上带着几分掩不住的得意。
这可是他独立打拼的第一天，骑着新自行车去国营大厂上班，说出去都体面。
“柱子，路上慢点，到了厂里好好跟领导打招呼！”
吕清心特意从军区大院赶回来送他，手里还塞给他一个布包，“里面装了两个馒头，饿了就吃，别在厂里随便跟人起冲突。”
“娘，您放心吧！”
何雨柱跨上自行车，脚一蹬，车铃“叮铃”
一响，清脆的声音划破胡同的宁静，“我可是八级厨师，到了那儿保管让他们刮目相看！”
话虽张狂，语气里却少了几分往日的毛躁，多了几分踏实。
毕竟是新环境、新工作，他心里清楚，得凭着手艺站稳脚跟，不能再像以前那样冒失。
自行车穿行在清晨的街道上，阳光洒在锃亮的车身上，引得路人频频侧目。
何雨柱挺直腰板，双手稳稳握着车把，心里既紧张又期待。
轧钢厂他跟着马德山去过几次，知道那是北平的大厂，几千号工人，食堂的规模可比丰泽园大多了，能在这里当厨师，对他来说既是挑战，更是施展手艺的好机会。
半个多小时后，何雨柱骑着自行车来到轧钢厂门口。
厂门巍峨，挂着“红星轧钢厂”
的巨大招牌，门口的卫兵穿着整齐的制服，神情严肃。
何雨柱停好自行车，小心翼翼地把介绍信揣在怀里，整了整工装，昂首阔步地走了进去。
劳资科的办公室里，王科长正低头处理文件。
看到何雨柱进来，抬了抬眼：“你就是何雨柱？何雨阳同志推荐来的？”
“是，王科长！”
何雨柱赶紧递上介绍信，腰板挺得笔直，“我是八级厨师，师从丰泽园郭师傅，刚出师，想来轧钢厂食堂好好干！”
说起自己的厨艺，他忍不住带了点骄傲，却没像以前那样口出狂言，语气里多了几分谦逊。
王科长接过介绍信，仔细看了看，又抬头打量着何雨柱。
这小伙子看着精神，眼神里透着股机灵劲儿，虽然脸上带着点张狂，但说话做事还算有分寸，不像听说的那样目中无人。
“八级厨师？年纪轻轻倒是有本事。”
王科长点点头，心里有了底，“轧钢厂几千号工人，食堂的担子不轻，尤其是饭点，要保证大家吃得饱、吃得好，还得快，你能行吗？”
“您放心！”
何雨柱拍了拍胸脯，“煎炒烹炸焖溜熬炖，我样样拿手，不管是大锅菜还是小炒，都能拿捏得妥妥的。
几千号人的饭，我保证让大家吃得香、吃得满意！”
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