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他又去了城北的官宦府邸附近,那里虽然清净,但消费人群单一,不利于口碑的快速传播。
最终,他的脚步停在了城南。
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城南是许昌最繁华的商业区,南来北往的客商,进城贩货的农夫,还有附近的驻军兵士,三教九流汇聚于此,是做生意最好的地方。
他沿着主街,拐进一条连接着菜市和渡口的巷子。
这里人流量极大,街道两旁酒肆、食铺林立,吆喝叫卖声此起彼伏,充满了旺盛的生命力。
就在这条巷子的中段,一个略显萧条的门面,引起了姜宇的注意。
那也是一家酒肆,门楣上挂着一块“刘家老店”
的招牌,字迹已经斑驳。
门口的酒幡被风吹得破了几个洞,无力地耷拉着。
与其他店铺人声鼎沸的景象不同,这家店门口罗雀,大白天的,店里却昏暗一片,只有一个掌柜模样的中年人,正趴在柜台上打盹,连苍蝇落在他脸上都懒得挥手。
绝佳的位置,惨淡的生意。
姜宇的眼睛亮了。
他整了整衣衫,走了进去。
“店家,来碗酒。”
趴在柜台上的刘掌柜被惊醒,睡眼惺忪地抬起头,见来了客人,脸上挤出一丝职业性的笑容,有气无力地应了一声:“好嘞。”
他从柜台下舀了一碗酒,重重地放在姜宇面前的桌上,又趴了回去,嘴里还嘟囔着:“这鬼天气,粮食一天一个价,生意没法做了……”
姜宇没有碰那碗浑浊的酒,只是环顾四周。
店里有七八张桌子,上面积着一层薄灰。
墙角堆着几个空酒坛,蛛网悬挂。
一切都透着一股行将就木的暮气。
“掌柜的,看你这位置不错,怎么生意这么冷清?”
姜宇开口问道。
刘掌柜抬起头,看了姜宇一眼,叹了口气:“客官有所不知,我这手艺是祖传的,可如今这世道,人心不古啊。
旁边那家‘张记’,往酒里兑水,卖得比我还便宜,客人都被他们抢走了。
我老刘家三代的名声,不能做那昧良心的事!”
他说的义愤填膺,姜宇却心中暗笑。
他刚才路过张记,那里的酒虽然也差,但至少比别家清亮一些,显然是用了些沉淀的法子。
而这家刘家老店,完全是固步自封,被淘汰是迟早的事。
“我看掌柜的也无心经营了,不如……把这店盘给我如何?”
姜宇终于说出了来意。
刘掌柜像是听到了什么天大的笑话,猛地坐直了身子,上上下下地打量着姜宇。
见他一身粗布短衫,面容年轻,眼神里流露出一丝轻蔑。
“盘给你?小兄弟,你可知我这铺子值多少钱?这可是我刘家的祖产,地契房契齐全,在这城南,就是这个!”
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