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第一个给文化下定义的是爱德华·泰勒，他认为文化是一个复合体，它包括知识、信仰、艺术、道德、法律、风俗以及作为社会成员的人所获准的其他任何能力和习惯。
1952年美国人类学家克鲁伯和克拉克洪在《文化：关于概念和定义的探讨》中梳理了1871年到1951年的80年间有关文化定义的各种文献，收集到164个文化概念。
有关对舞蹈文化认知的不同直接与不同的文化概念有关，20世纪60年代格尔茨也给文化下了个定义，他赞同韦伯所说“人是悬挂在意义之网上的动物”
，“而我所说的文化就是个意义之网。
于是，我以为所谓文化就是这样一些由人自己编织的意义之网，因此，对文化的分析不是一种寻求规律的实验科学，而是一种探求意义的解释科学。”
[29]按照这一观点，舞蹈作为当地文化的一部分，那么当地人对舞蹈的解释即是舞蹈文化，本文的研究就是从这一概念出发来探讨白马人的舞蹈文化。
虽然格尔茨认为文化是由人自己编织的意义之网，但不是任何意义都能够被称之为文化，文化应是“共享的意义”
。
格尔茨提出要获得这种解释科学需要通过“深描”
的途径。
“深描”
即特定化、情境化和具体化的文化描述以及对其中深层意义的解释，通过深入他者文化的深描，“了解一定文化中的象征体系对人们的观念和社会生活的界说，从而达到对地方性知识的观照、理解和阐释”
[30]。
从细小但编织得非常缜密的事实中推出大结论，从而达到“理解他人的理解”
。
对舞蹈文化的解释也需要通过“深描”
的途径，不仅有对舞蹈过程的“深描”
，还有对身体动态的“深描”
，只有这样才能理解舞蹈背后的“意义之网”
。
三、表征理论
实际生活中许多事物都存在着意义上的多样性和多种解释，文化既涉及概念和观念，也涉及感情、归属感和情绪。
斯图尔特·霍尔认为：“事物‘自身’几乎从不会有一个单一的、固定的、不可改变的意义。
正是通过我们对事物的使用，通过我们就它们所说、所想和所感受的，即通过我们表征它们的方法，我们才给予它们一个意义。
在某种程度上，我们凭我们带给它们的解释框架给各种人、物及事以意义。
在某种程度上，我们通过使用事物，或把它们整合到我们的日常实践中去的方法给事物意义。”
[31]也就是说，事物的意义并非内在于它自身，而是被这样的实践所构建起来的。
霍尔将从符号到语言再到意义产生的过程称为“表征”
，对于文化实践来说，表征是一个关键的过程。
所有意义都是在历史和文化中生产出来的，它们永远不会最终确定，而是始终受制于变动，既在一个文化语境和另一个文化语境之间变动，也在一个时期与另一个时期之间变动。
对于白马人的舞蹈而言，老一辈与新一辈的解释不同，年节仪式与表演情境的呈现也不同，都以手舞足蹈的方式表征着当地人的意义体系。
因此在白马人的舞蹈研究中，本文不仅关注当地人的解释，描绘白马人舞蹈背后的意义之网，更关注不同文化语境下，意义之网被编织的实践过程。
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