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第七章“爆炸”
的化学
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41 烟花的结构和原理
夏祭[1]的点睛之笔在于放烟花。
“嗖”
的一声，烟花升到空中的巨响以及绽放在夜幕中的巨大礼花，这一切都让人不禁感叹夏天真好啊。
那我们就来看看烟花的构造吧。
◎火药是由什么组成的
烟花是火药的艺术。
把烟花弹发射到天上，使烟花炸开都是火药的功劳。
火药的种类有很多，把火药看作是能够引发爆炸的化学物质即可。
火药引发的爆炸是燃烧的一种，可以看作是速度非常快的燃烧。
而燃烧所必需的就是燃料和氧气。
日本江户时代的火绳枪，种子岛的推进剂等使用的传统火药是黑火药。
黑火药是木炭粉碳（C）、硫黄（S）和硝石即硝酸钾（KNO3）的混合物。
因为木炭粉的缘故，粉末整体呈黑色，所以被叫作黑火药。
其中，木炭和硫黄是燃料。
那硝石是做什么的呢？硝石是氧气供应剂（氧化剂）。
火药的燃烧速度非常快，仅仅靠空气中的氧气无法满足氧气供应，因此需要用到硝石。
1个硝石分子中含有3个氧原子，因此硝石可以起到助燃的作用。
◎烟花的颜色
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