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考虑到莫莱“是法国人”
，今天的早餐也包含了欧洲风格。
冷热饮都有，现在正处夏日，还是以冷饮为主。
有鲜榨果汁和气泡水，当然也有香檳一类的酒精饮料，热饮则是现磨咖啡和伯爵红茶。
冷盘有伊比利亚火腿和烟燻三文鱼，麵包是经典的现烤法式长棍和义大利的恰巴塔配无果酱、蜂蜜与黄油。
热盘是现做的松露炒蛋和欧姆蛋、也就是煎蛋卷。
当然，由於这里只有莫莱一个外国人，传统的日式早餐和本土化之后的中式早餐也是有的。
日本人早餐讲求所谓“一汁三菜”
，而堂本家招待客人自然不会仅限於此。
传统的米饭、味噌汤和玉子烧当然少不了。
盐烤红点鮭鱼皮焦脆，是咸鲜的味道。
味赠汤的原料与之同出一源，大块的鱼肉煮出奶白色的高汤，再把味噌融进去，就成了鲜美的汤品。
中式的餐品则是非常刻板印象的小笼汤包和饺子，但水平不俗。
煎饺是白菜猪肉馅，通过在热锅中倒入玉米淀粉浆，饺子会更加多汁，而且能形成一层酥脆焦香的脆壳。
芝麻油很好的刺激出香味，而除了最基本的咸鲜之外，佐馅的白菜也提供了若有若无的甜味。
而水饺居然是稀有的金枪鱼作馅料，馅料处理细腻，特地用了清亮的高汤来煮。
蘸料有酱油和和辣椒油，也可不蘸料直接吃，各有各的味道。
今天是第一天营业，而且招待的还是重金请来帮自己站台的嘉宾，若是在吃喝小事上怠慢了，使其心生不满，最后生出什么枝节，岂不是得不偿失？堂本保则微笑，將盘算藏在心里。
“我已经开始为毛利老哥和柯南感到后悔了。”
莫莱遗憾的感嘆道，“等他们起床，这些餐品將一道不剩。”
哈哈，我昨夜忙活那么久，当有此赏！
打著哈欠的伏特加刚好路过，莫莱见到，对外招了招手：“对了，那位先生”
伏特加回头：“？”
堂本保则撇了撇嘴，这来要钱的晦气傢伙怎么还没走？
“昨天晚上把你错认成我的一个朋友了，不好意思。”
莫莱笑了笑，“不过相逢即是缘，不如一起来吃点？”
演戏演到底吗？伏特加回想起昨晚那个路过的清洁工老头。
算了，反正也不是什么重要的事，陪他演演吧。
对於莫莱的邀请，他本想拒绝；但看到丰盛的一桌餐品，又觉得飢肠轆轆，脚步沉重，完全走不开。
——在这边的任务已经全部完成，初步的报告也已经交给大哥，马上自己就要走了。
不如，就，顺便吃点？
短暂的权衡后，伏特加欣然坐在了餐桌前。
吃！
豪华早餐放在眼前不吃，难道去列车站台的便利店买茶泡饭料理包？还是在列车上吃列车餐？
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