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轮到牛夲了。
炊事兵舀了一勺粥,手腕一抖,碗满。
接着是两个馒头,白面的,冒热气。
然后是一小碟咸菜。
最后,是那盆猪肉炖粉条。
炊事兵的大铁勺深深插进盆里,捞起来,满满一勺——肉块,粉条,汤汁。
倒进碗里时,油花漾开,香气首冲脑门。
牛夲端着碗,手有点抖。
他走到桌子边坐下,盯着碗里的吃食,看了好几秒。
肉很大块,肥的部分透明,瘦的部分纹理分明。
粉条吸饱了汤汁,滑溜溜的。
汤汁浓,漂着油花和葱花。
他拿起筷子,夹起一块肉,送到嘴边。
咬下去——
油在嘴里爆开,瘦肉纤维在牙间断开,咸香的汤汁溢满嘴。
那一瞬间,牛夲差点哭出来。
这不是吃食。
是恩赐。
是神迹。
他嚼得很慢,让每一丝味道都在舌头上停。
肉炖得很烂,入口就化。
粉条滑嫩,带着淀粉的甜。
汤汁浓,混了酱油、姜、蒜和某种他不认得的香料味儿。
周围一片吸溜声、咀嚼声、满足的叹息声。
没人说话,所有人都浸在吃食带来的短时幸福里。
牛夲吃了第一块肉,又夹起第二块。
然后是粉条,吸进嘴里,滑下喉咙。
他掰开馒头,蘸着汤汁吃。
馒头吸饱了肉汁,变得沉甸甸的、好吃。
他一口气吃了半个馒头,才停住,喝了一口粥。
粥还是稀的,可今儿喝起来格外香甜。
“我的天……”
对面的杨文理含混不清地说,嘴里塞满了东西,“这是……这是过年吗?”
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