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“您看从字面上解释，您说的没有错误，肉夹馍就肉夹着烧饼呗。
我给您讲一个老故事，您就知道是啥原因了。
从前有个外地来长安的长者，也是想品尝一下西安的馍夹肉，就点这个夹了肉的馍，要做一样的。
老烧工把馍烙好，把上好的肉夹好，递给外地长者，顺口说了句馍夹肉。
外地长者起身，对老烧工说欺负外地人吗？我明明跟你说要烧饼夹肉，你却给我个莫夹肉，老烧工说“您误会了，是馍夹肉不是莫夹肉。
可这两个莫和馍发音是一样的。
费了好大一段时间的费劲解释，才将外地长家的火气消了下去。
所以以后陕西人就将馍夹肉的叫法，改为肉夹馍了，常年这么叫，就叫出了陕西名吃’肉夹馍’”
。
李先生笑呵呵。
“还有这么个典故。
真是馍夹肉，就是肉夹馍。”
大家又是一阵笑声。
大家相处很融洽。
曾先生说“陕西人和山西人有共同的饮食文化，就是都爱吃面食，山西山偏爱面条类，而且要以醋为伍，爱醋爱到地老天荒。
而陕西人偏爱的面食，是馍和牛羊肉。
肉夹馍和羊肉泡馍都是面食和肉类搭配。”
李先生从平遥古城品尝了山西面食的精典，到了陕西就会很快适应陕西的面食系列。
都是面食吗。”
李先生点点头“曾先生府上是地道陕西人吗？”
大家又是一阵笑呵呵。
曾先生说：“我祖籍是湖南湘潭人，我年轻时随亲属落户到了湖北竹溪，后来我的学生几乎都是陕西人，他她们就把我也裹挟到陕西，我经常穿梭在秦岭一带，所以陕西认识我的人，比湖南湖北还要多。
现在大家都误人为我就是陕西人。
就连王掌柜也一直认为我就是陕西人。
我在陕西天天跟着我的学生做事，也包括这次平遥古城之行，也是王掌柜的过世，牵动着我的心，也牵挂着我的学生一凡。
我是为了我的学生的大计，而保驾护航。
我是配角。
现在变成了主角，还真有点不适应。”
李先生频频点头称是“真不知先生是湖南湘潭祖籍。
请问先生和曾国藩大老爷有什么瓜葛吗？”
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“殴，有点也不大。”
曾先生回答说：“我和曾国藩前辈是一脉相承，同为曾参后裔。
曾国藩前辈是曾参第71代世孙，我为80代后生。
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