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“好,听您的,再来个清蒸鲈鱼、芥末墩儿、肉皮冻、软炸虾仁。”
陆老师又点了几个菜。
“行了,老爷子,吃不了,太多了。”
“吃不了兜着走,自担责任。
哈哈。”
陆老师笑呵呵地说。
一凡也笑了,还有老板娴点菜多的?多多益善吗,看来这北京人是直来直去呀,不拐弯,不弯弯绕绕。
菜上的很快,陆老师上前台,请了一瓶老北京二锅头。
“亲家,来北京不喝二锅头等于没来北京,尝尝。”
一凡接过二锅头,看了看度数,吓了一跳,“65度,这么烈性!”
建敏忙说:“爸,我爹喝不了这么烈的酒,爹爹平时喝黄酒,不喝白酒。”
老板说:“妹妹,您放心,我给您热一壶黄酒,我懂,南方人都喝热酒,特别是黄酒,那是孔乙己的故乡人才这么喝,加姜丝,加话梅,您放心吧,马上送上来。
对,还有一盘茴香豆。”
一凡笑着说:“那是浙江绍兴的吃法,我只是爱喝黄酒,没有别的佐料。
所以我不是绍兴人。”
“这位叔爷,您爱喝黄酒一定有来头。”
老板笑道。
“我的老师爱喝黄酒,老师是湖南人,喜欢喝黄酒。
我陪老师,陪习惯了,所以我也就不知不觉的成习惯了,久而久之就成爱好了。”
一凡又想起了舅舅舅娘。
“来,亲家,先品一杯二锅头。”
“好,我先尝一杯。”
一凡接过酒杯,客气地向陆老师点头感谢。
陆老师说:“喝二锅头要小口喳沫着滋味儿,要小口品,小口抿,不能大口喝,容易呛着。”
一凡点点头,小口抿了一口。
嗯,是挺冲,一凡喝的陕西白酒,都没有这么冲、这么烈,慢慢品着,还真有回口儿香,这个香不是料香,而是纯正的酒香。
慢慢的品,小口的喝,一凡在亲家的提示下,不知不觉地喝了一杯。
建敏不让喝第二杯了,把黄酒壶拿过来,为一凡斟满一杯。
又给爸爸斟了一杯二锅头。
孩子们争抢吃南煎丸子、香酥鸭、清蒸鲈鱼,孩子们头一次吃北京的菜,看来还合口胃。
建敏和妈妈说着话,亮亮一会儿和岳母说话,一会儿又回答岳父的问题,两边说话,忙的不亦乐乎。
老板送过一盘茴香豆,“叔爷,您尝尝这茴香豆正宗不?”
一凡看着这盘茴香豆,嗯,有茴香味儿。
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老板说:“您说这孔乙己怎么这么爱吃这个呀?”
一凡笑着说:“这孔乙己是科举制度的受害者,久考不中,流落街头又看不上底层打工干活的,这叫上够不着,下又不就和。
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