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相传李白曾在这里做诗，慢慢这个太伯山就传成太白山了。
太白山北有个眉县金渠镇，这里的酒非常好喝，醇香干甜，四溢飘香。
起名就叫’太白’酒。
因为这座山峰太有名了，这就也是好喝，再配上这’太白’名山，就更有名了。
所以，我给先生，尝尝这有名’太白’酒”
。
“欧，咕得，外锐咕得”
。
狄森很想品一品。
春生为狄森斟满酒杯。
一凡也端起酒杯：“欢迎狄森先生来西安百姓家来坐客，祝我们合作愉快，干杯！”
狄森举杯：“谢谢老先生能请我来自家小院，我很高兴，能和您的家人们，和这么多艺术家近距离接触、畅聊。
我真是特别的特别的兴奋，我回敬大家。”
大家也都举杯敬狄森先生。
石头婶做了拿手的石头烤鱼、石头烤鸭、石头烤羊腿，还有很多陕西拿手的葫芦头、肉夹馍、羊肉清汤。
狄森吃的满嘴流油，一个劲儿地说：“好吃，好吃。”
一小盅太白酒很快也喝干了，狄森感觉太白酒口感不错。
有清纯甘甜之感。
配上鲜美的鸡、鸭、鱼、肉，真是绝配。
一凡换了黄酒，问狄森要不要品尝黄酒，狄森点头同意。
林婕马上给狄森斟满了杯黄酒，热腾腾的，冒着热气，就是口杯也换了大一号的。
狄森闻了闻：“像中药汤子。”
一凡笑着说：“闻惯了，就感觉良好了，这是我从年轻一直喝到老的酒，我和我的老师，就认这个黄酒。
这是一种养生酒，第一，必须要喝热腾腾的。
第二，要喝浙江绍兴的黄酒或湖南黄酒。
湖南的黄酒以衡阳湖的为好，有甜的和半甜的。
这是一种以糯米为主要原料，发酵而成的，加一定的发酵曲，这是非常重要的物质。
喝中国酒，品中国文化。”
狄森一边品，一边闻，一边听着一凡的酒文化，慢慢地也似乎有所感觉了。
喝一口黄酒，夹一口菜，品着酒，尝着菜。
狄森努力找着那种仙人一样感觉。
一凡说，“先生再来一盘这个，叫茴香豆。
中国古代有位学子，久考举人不中，流落街头，又不肯过普通百姓的生活，永远是一位学者的形象，对每一件小事，都要详细地去解释和分析，就是小小的喝酒的小事儿，也要很讲究，一杯茴香豆一杯热黄酒，就是标配，这位学子叫孔乙己，是鲁迅笔下的名人，非常有特色。
现在的人，常用这个标配来做为黄酒的小标准。
这个就是孔乙己的标配。
对，孔乙己还有一句明言：茴香豆不多不多也！”
，！
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