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对了，叫东园小馆。
特色小吃。
进门你们随便叫，叫多了，就是晚饭了啊！”
亮亮提醒道。
几分钟的功夫就到了，今天人少，因为还没到午饭点，一会儿人少不了。
一凡今天走路也快，跟的挺紧。
十几个孩子一进门，就叫起了小吃、甜点，三丁包、虾仔馄饨、扬州炒饭、煮干丝、狮子头、软炸里脊、蟹粉狮子头、淮扬软兜、蟹黄汤包、翡翠烧麦、千层油糕，嗨呦，可以说孩子们把这里的好吃的都点上了，还互相串着吃，林婕、王一、春生、春来、艳明和同学们也都熟了，互相串连，有说有笑，看着就开心。
小林婕极有鼓动能力，能把两边的孩子，合在一起吃喝玩闹，真是个天生的领导干部。
一凡、小云、玉梅盯着这些孩子，亮亮和建敏都表示，小林婕组织能力太强了。
一凡心底里高兴，合不拢嘴。
高一拿过两小壶热黄酒，高兴地说：“哥，真不容易啊，还真能喝上热的黄酒，哥，你命真好！”
一凡也高兴，给小云和玉梅都斟了一小杯，“喝吧，我们都放松一下。”
小云和玉梅老姐俩个碰了一下杯，喝了一口热黄酒，“嗯？挺好的！”
小云看着玉梅。
玉梅点点头，“是挺好的，哈！
怨不得你们都粘着她！”
一凡和高一也和小云和玉梅碰了一下，我们也干一杯。
大家其乐融融。
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品尝着扬州美食。
小云拿着美食谱的作法秘籍念了起来：“蟹粉狮子头：松而不散、软嫩多汁、入口即化、清爽脆感、肉香醇厚、蟹粉鲜醇、不油不腻、闻香沁脾。
淮扬软兜：三个核心美好字眼，嫩、鲜、净。
口感极至、软兜是野生黄鳝的脊背肉，肉质洁白细嫩、软滑如豆腐、舌尖抿化、满口油香。
真是一绝。
蟹黄汤包：天下第一包。
汤、皮、馅儿三位一体，极致融合。
猪皮冻熬制出来的浓汤，嵌入包里，成为汤包的灵魂，形成液体黄金，让汤成为极致。
皮薄极至、薄如蝉翼、通透明亮，高筋面粉反复揉打、劲道韧性、蟹粉和红润的肉馅儿可以透过明亮的皮，馋逗着您那撩起的食欲。
还有极致的鲜馅儿。
蟹黄和蟹膏红黄相间，色泽诱人，前腿猪肉、肥瘦互补、肉香蟹鲜、相互吸引、互为滋润、肉香滋养了蟹鲜，蟹鲜点燃了肉香。
特别注意，吃法得当、先小口吸汤，再蘸醋香吃包。
翡翠烧麦：馅料封神、翠色勾食欲。
面皮：薄、软、透、弹。
新鲜青菜汁和薄菜汁和面，碧绿通透如翡翠，视觉又开胃。
鲜馅料封神：脆嫩清新、层次分明、口感立体、咸平衡。
火候精准、现蒸现吃、鲜香锁定、皮软馅嫩大煮干丝：极至刀功、味儿美高汤、配料精准、火候正当。
刀工：细、均、韧。
扬州方干、微米成片、细如发丝、平中出奇。
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