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“为什么不想?那里这么多小朋友,又这么多玩具。”
徐清捏了捏她的小脸,道。
徐糯还是摇了摇了头,“要姐姐,不要他们。”
她不由一怔,有些高兴小家伙对自己的依赖,但也知道有时太过依赖并不是好事。
于是她转变了一下思路,“上学呢,是姐姐想让你好好学习,以后长大了,就可以帮姐姐赚钱了。”
徐糯叫着手指,有点纠结,一方面不想和徐清分开,一方面又想“学习赚钱”
帮助她。
不过,她很快想到了什么,笑道,“姐姐晚上会赚钱,姐姐教。”
徐清,“……”
额,小家伙现在脑子转的还挺快,不过这话怎么听着有点不对味儿。
这话题暂时先告一段落,中午她还有事,所以看幼儿园的事,就先放一放。
徐清到的时候,商麒在书房里正跟人讨论游戏里的细节,管家就直接把她领进了厨房。
“徐小姐,先生还在忙,你见谅。
先生之前说了,厨房里的食材你随便用,尽量在十二点之前做好就行。”
徐清觉得这倒也没什么,只是点点头,话不多说然后就开始做菜。
想到上次商麒的饭量,她不由加大了做菜的量,米饭也多烝了不少。
商麒带着人下楼的时候,就闻到了厨房里传来的一阵阵菜香,本来就饿了,现在闻着这味道,顿时觉得更饿了。
“淮先生,您请。”
商麒把人领进餐厅,然后示意管家可以上菜了。
徐清只管做菜,上菜的活儿就交给管家了,都是接地气的家常菜,也没什么好讲究的。
虽然是普通的家常菜,但菜色挺丰富,有酸辣土豆丝、蒜蓉菜心、糖醋排骨、小炒牛肉、椒盐虾、水煮鱼和鱼头豆腐汤等。
商麒之前知道徐清厨艺很不错,但想不到这简简单单的家常菜,做得也相当有水平。
就拿最寻常不过的酸辣土豆丝来说,这道菜他吃过不少,以为就那个味道,酸辣脆基本就完事了,有些炒得都不够熟,吃着一股“生”
味;有些炒得太过,或是炒前土豆没泡到位,感觉又不够爽脆。
没想到到了她这里,酸辣虽然有,但却不是重点,而是突出了土豆特有的香甜味,火候恰到好处,爽脆的口感让这道菜更是注入了灵魂一般。
他请来的专业指导,淮声隐虽然默不作声,但明显进食的速度不知不觉加快了一些。
他平时用餐,向来不爱说话,但吃到那道糖醋排骨时,却忍不住赞道,“好,这味道太妙了!”
徐清做的糖醋排骨不是裹粉油炸的,而是经过腌制后慢慢把排骨煎至两面焦黄捞出来,炒糖色上色后,再炖煮入味加特质的酸浆然后收汁。
其他做法她也会,不过她比较喜欢这样做,经过煎制的排骨口感更丰富,有点像牛排那般,由内而外,因为肉的熟度不同,而呈现出不同层次变化的口感,使得外层焦香、内里香嫩。
加上酸甜味恰到好处的调和,使得排骨更具风味。
且做好得糖醋排骨,外表呈鲜亮的琥珀色,裹着一层盈透的油亮,料汁都浸透进了骨髓,看起来十分有食欲。
淮声隐一连吃了好几块糖醋排骨,还觉得不过瘾。
商麒看他喜欢吃那道菜,浅尝了两口,也忍不住赞了两句,两人就打开了话匣子。
或许是这道家常菜十分符合他的胃口,吃着高兴,所以用餐时难得的也和商麒聊了两句。
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