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小黑瞬间被哄好了,猪头贴着周玉树的小腿蹭啊蹭,别提多人性化了。

旁边的周母看得

也啧啧称奇,“这头猪怕是开智了。”

小黑气的骂骂咧咧,“你才是猪!”

“俺是牛!”

俺才不是猪!

厨房,孟枝枝拿着新鲜的食材后,便开始忙碌起来,肥鸭剁块焯水沥干。

大铁锅烧热放油,下姜片、八角、干辣椒爆香。

鸭块倒入滋啦声响,猛火快煸至外皮金黄微焦,鸭油噼啪渗出,焦香混着油脂香霸道窜出后,孟枝枝这才把啤酒沿着锅边倒了进去,刺啦一声,酒花麦香瞬间压住腥臊。

厨房内的味道好像一瞬间就不一样了。

“加了啤酒以后好像连那个鸭肉的腥臊味都没了。”

孟枝枝点头,“这是去腥的。”

她添了热水没入鸭块,又扔了两颗冰糖进去提鲜。

让周玉树大火转小火慢慢炖着。

赵明珠的鱼片也片好了,她有一手好刀工,每一片鱼肉都被片成了一样的厚度。

晶莹剔透。

孟枝枝都忍不住夸一句,“你这刀工真厉害。”

“那是不然怎么配给你当副手?”

这下孟枝枝也忍不住笑了起来,等啤酒鸭做好了以后,她便全部盛了起来,把锅给收拾干净。

这才开始做酸菜鱼,酸菜鱼比啤酒鸭还简单,用自家酸菜切丝挤干,热锅猪油烧开,扔了辣椒花椒蒜片一起炸出香味,这才将酸菜倒进去一起爆炒。

只是一瞬间,满屋子的酸香,麻辣就跟着窜开了,呛的人直咳嗽。

孟枝枝捂着鼻子,倒了一壶滚烫的热水进去,熬煮出金黄酸菜浓汤之后,滑入鱼片,

鱼片遇热瞬间卷曲变白,浮起即捞入大汤盆,撒上芝麻。

最后再用热油炸了辣椒和花椒,一起泼在奶白色的鱼片上面,一锅酸菜鱼就这样好了。

孟枝枝喊了一声吃饭,其他人迅速跟着忙碌起来。

孟枝枝调了个蒜水,让赵明珠来做刀拍黄瓜,她则是趁着锅里面有余热,给俩孩子蒸了一碗鸡蛋羹。

基本上就齐活了。

等她出来的时候,桌子上摆放着一盆子枣红油亮,酥烂脱骨的啤酒鸭。

外加一盆子金黄色还浮着辣椒的酸菜鱼。

平平和安安闻到味,就开始嗷嗷叫了起来,“啊啊啊啊。”

要吃。

这也是个不会开口的。

孟枝枝用着米饭给他们拌了鸡蛋羹,“吃自己的。”

平平发脾气,推开米饭,指着桌子上的啤酒鸭,“啊啊啊。”

吃这个。

安安也生气,小肉手指着酸菜鱼,“啊啊啊。”

吃那个。

还没开饭呢,这俩小祖宗就已经开始闹腾起来了。

也是周涉川下班回来的刚好,“我来喂。”

他把俩孩子提到了门口,不让他们进屋吃了。

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