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先多在锅里放一些油，本来应该煎炸肉块的，但是家里没肉，只能用猪油了。
简单的过炸一下酱。
再单起锅翻炒一下鸡蛋，炒成鸡蛋花。
酱跟鸡蛋花在一起再炒一下，是鸡蛋花酱。
是属于咸香的，因为酱本身做的就比较咸一些，配馒头啥吃的。
然后把擀好的面条给下锅里，煮好过凉水，跟热腾腾又香的酱一拌。
都不需要另外放什么调味的。
这些就足够了。
切的黄瓜丝。
清脆可口。
吃起来满口香。
面条手擀的就是最好的，有弹性，又煮的刚刚好。
安样给他们都盛过去。
沈阁端着放到饭桌上。
“这个就炸酱面吧，我当时去帝都的时候还特意去国营饭店吃过。”
安样把围裙摘下来。
“你去过不少地方。”
沈阁搅拌了一下面条。
“对，当时工作比现在更忙，各地转，不过当时我还年轻，没他们。”
安样点了点头。
“好吧，对了，西瓜摘了，在水盆里放着呢，一会吃完饭，你给切了。”
沈阁手里拿起来糖蒜。
“好。”
安样也拿起来一块糖蒜。
然后就是家里所有人人手一块。
安样一开始还没注意到，结果桌子的碗里，她捞出来的两咕噜蒜都没了，才看到一个个的都还挺能吃的。
“都慢点吃，别呛到。”
可能都是跟沈阁学的，吃饭都很快，一直都在纠正。
沈阁用手肘碰了一下安样。
“今天赵政委私下里找我，问我家里的西瓜能不能让给他一个。”
他说的声音的比较小。
安样先是看看对面的几个人。
然后又看向沈阁。
赵政委她是见过的，那个人应该不是个为了一西瓜轻易开口的人。
“咋了？是有什么事情吗？”
沈阁就知道安样一下子就能问到这里来。
“赵政委跟他妻子结婚二十多年了，从还没建国就在一起了，那个时候日子苦，到现在还是几年前去帝都的时候，受到接待吃过一口，不过那个时候赵政委的妻子没去，你应该认识她，就在咱们卫生院，是周主任，所以他就惦记着想让周主任也吃上一口，可咱们这里，你看看穷的啥也没有，上哪里弄西瓜去。”
安样听着这话，不知道为什么，心里有些酸酸的。
“行，你一会去上班的时候，把剩下的那个西瓜抱走吧，不过你可要跟孩子解释一下，拢共就两个，他们都有数。”
沈阁夹起来自己碗里最后一筷子面条吃完，然后看向他们几个。
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