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现在公式有了，妈，您来算算，看看在目前的条件之下，咱们要卖多少面包和蛋糕才能保本吧。”
“好，我可有些时日没做过数学题了。
你这一考我还真有点紧张。”
“千万别，妈，您就是考负分您也还是我妈，一点都不打紧。
不但不责罚您，我还得给您赔笑脸。”
“唉，这么大岁数了还得考试，我说我前两天一直做噩梦呢。”
熊妈妈磨磨蹭蹭地拿起纸和笔。
第一部分：牛角包的保本点
固定成本=1，270.78元
单价=1.2元
单位变动成本=1.2299元
所以，牛角包的保本销售量为：
1，270.78（1.2-1.2299）=？
写到这里熊妈妈顿住了，她面前的计算器上有一个数字：-42，501。
小熊微笑着看看这个数字：“妈，您是不是觉得有点奇怪啊？您想想看，为什么会出现这样的情况呢？”
“你的公式推导错了？”
熊妈妈试探着问。
小熊哈哈大笑：“妈，您真自信。
咱们一起来看看这个公式，想想它的原理是什么。
这个公式的根本道理在于，一个商品，它的销售价格首先补偿变动成本，其次补偿固定成本，全部补偿完毕之后剩下的部分才是所谓的利润。
但是变动成本是补偿不尽的，为什么呢，因为它和销售如影随形嘛。
销售不息，变动不止。
但是固定成本是可以补偿尽的啊，咱们的这个公式的道理就在于计算那个把固定成本补偿完毕的销售点。
但是这个公式有个成立的先决条件，那就是单价要高于变动成本，道理很简单，固定成本靠什么来补偿？当然是靠单价补偿了变动成本之后的差额来补偿，如果这个差额是负的，您不用算，看一眼就应该知道这个保本点根本算不出来嘛。
我给您画个图说明一下这个道理。”
“我这么讲您明白了吗？”
“我得想想啊，是不是这样，要想获得利润，首先需要满足的条件是单价大于变动成本？”
“没错，您真是天才老太太。
原因就是我上面说过的，您首先要取得边际贡献，这个贡献的作用是什么呢？就是补偿固定成本，创造利润！
好，那咱们继续把咱们产品的保本点算出来。”
第二部分：吐司面包的保本点
固定成本=1，073元
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