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这是她最不适应的地方。
供餐里，她会让土豆慢慢走。
现在，时间不允许。
她切得小，火调高。
锅里开始翻，水汽很重。
三十分钟。
锅还没到她想要的状态。
她第一次在灶前出现了明显的迟疑。
系统提示闪了一下：【时间压力上升】三十五分钟。
她必须决定，继续收味可能糊，停手层次就不够。
她选了停。
关火，装盘。
整道菜，从外观看，很干净。
颜色不乱，油不重。
张勇尝了一口，没说话。
第二口，他才开口：“不像你平时的。”
这句话，很轻描淡写，但却很重。
程意自己尝了。
第一口，能吃。
第二口，味没特色。
第三口，没留下东西。
她把筷子放下。
“这道菜，过不了。”
张勇一愣：“可我感觉也不差啊。”
“差不在味，在我自己。”
她很清楚，她在迁就规则，却没建立新的判断。
她没有休息，，直接开始第二次。
同样的原料，同样的时间。
这一次，她先从土豆下手。
切得更薄，先过油。
油温控制得很低。
这是一个很冒险的动作。
油低土豆不脆、油高时间被吃掉。
她选了中间。
张勇盯得很紧。
“这样会不会有风险？”
“会，但比赛本来就是赌判断。”
系统提示更新：【竞技决策模式激活】：（）1988，从街边小店开始
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