天才一秒记住【狂风中文网】地址：https://www.kfzw.net
肉菜提前滑肉，素菜蒸半软再回锅，汤用大锅，米饭用两口大锅轮换。
她把每一步需要的盆、勺、饭盒数量都写出来，写到最后，笔尖停了一下。
她脑子里闪过一个提醒，像有人在耳边说话。
流程越清楚，出错越少。
程意没把这当成什么神谕，她只是把最后一条补上：打包区单独留一张干净桌，谁负责谁站那儿，别乱走。
赵婶看见她写得密密麻麻，咂舌。
“你这要是写给文化馆的人看，他们都得服。”
程意没接这句，她抬头问张勇。
“你觉得你能蒸茄子到八分软吗？”
张勇立刻点头。
“能，我不乱开火。”
赵婶也赶紧说：“我能打包，我能对数！”
程意看着他们两个，语气不重。
“你们能说不算，得做出来。
今天晚上我们再试一次，按十份的量试。
十份做顺了，再上二十份。
能做到不慌，再谈两百。”
二十分钟到了。
张勇把饭盒盖掀开，热气扑脸，鱼香味还在。
茄子颜色没黑，肉末也没结块，汁在底下薄薄一层，不乱流。
赵婶夹一条，尝完立刻点头。
“这口放了二十分钟也能吃。”
张勇也尝，笑了一下。
“这回我真服，蒸比炸省事。”
程意这才说了一句像表扬又不像表扬的话。
“你记住，这种做法能让你忙起来也不慌。
供餐那天最怕的就是你慌。”
话音刚落，前厅门帘一响。
那个文化馆的男人又来了。
他这回没站着装样子，进门就把皮包往柜台上一放，掏出一张盖了章的供餐协议。
连联系人电话也写得清清楚楚，底下还有一个手写备注：当日结算方式按约定执行。
赵婶一眼看见红章，心里先踏实了一点，嘴上却还硬。
“怎么，这回有章了？手续都齐全了？”
男人脸色不太好看。
“你们要求太多！
我跑了一圈才盖到，领导说试一天，做得好再加量。”
：（）1988，从街边小店开始
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！