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她从文件袋里抽出两张供油单，摊在桌边。
，！
“所以我把第二家供油也定了。
以后油不从一家走，谁想卡，也卡不死。”
那人扫了一眼单子，眼神明显变了变。
“你这单子有章。”
程意点头。
“有章，有日期，有数量。”
她把话说得很明白。
“你们要留底，我明天给你们再送一份复印件。
以后真出问题，你们问我，我拿得出单子，也拿得出解释。”
桌上有人忍不住插一句：“那豆腐和鱼呢？也能两家？”
程意没说“当然能”
，那太像吹，她把能做到的说出来。
“豆腐我今天已经在找第二家。”
她看向那人。
“鱼也会找备选。
你们这边要是有固定要求，比如只要哪种鱼，我也可以按你们要求去定，免得临时换来换去。”
那人听完，点了点头，没再追着问。
桌上这时候终于没那么紧绷，筷子声多了，夹菜也更自然。
毛衣男又夹了一口宫保鸡丁，嚼了两下，抬头冒出一句。
“这鸡丁酸甜还行，辣也不冲。”
程意点头。
“辣椒我放得少，主要靠醋和糖提味。”
她说得很清楚：“你要是爱更辣，我也能加，但你们这桌口味差得大，我就按中间值做，免得有人吃不了。”
坐中间那位沉默了一会儿，忽然问了个更尖的问题。
“福来馆那边也说能接。”
他看着程意。
“门面大，后厨人多，出事概率也小。
你觉得你凭什么留得住这单子？”
：（）1988，从街边小店开始
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