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“说到做到。”
他笑着坐下，程意亲自下厨。
第一锅鱼出锅时，她手稳得很。
中午不到十二点，店里已经坐满。
门口还有人在等，张勇忙得满头汗。
“比老街开业那天还热。”
她没时间多想，一桌接一桌。
就在最忙的时候，门口忽然起了一阵小骚动。
有人推搡，而且声音不小。
张勇脸色一变：“来了。”
她把锅里的火调小，走到门口。
灰外套男人站在人群后面。
前面有两个人在嚷：“排什么队？凭什么不让插？”
林晓被挤得往后退。
程意走过去：“按顺序来。”
那人瞪她：“我们赶时间。”
“在这里排队的人，谁不赶时间？”
灰外套男人在后面看着，没有上前。
两人对峙了几秒，周围有人开始不耐烦。
“要吃就排，不吃让开。”
气氛慢慢倒向她这边。
那两个人见讨不到便宜，骂了句脏话，转身走了。
灰外套男人看了她一眼。
这次没有笑，也没有停留。
中午过后，客流还在。
她终于有空靠在后厨墙边喘口气，手心全是汗。
赵婶端来一杯水。
“稳住了。”
她点头，眼神却没有松。
这只是第一天。
真正的站稳，不是一场热闹，是接下来每一天。
她走回灶台前，火重新开起来，油声噼里啪啦。
外面有人喊。
“再来一份招牌鱼！”
她应了一声，声音不大，却很清晰。
开业后的第三天，热度还在。
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