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赵婶把豆腐盆往案上一放。
“以前你脸上写着四个字。”
老李问：“哪四个？”
赵婶说：“锅外有事。”
这话一出，后厨里安静了一下，随即赵婶侄女在前头没忍住笑出了声。
老李也低头笑了笑。
笑完，他把葱切完，轻声说：“现在少点了。”
赵婶点头。
“少点就好，饭馆里看锅的人，脸上别老挂着外头那堆烂事。
客人一吃就吃得出来。”
这话接地气，也是真话。
锅里有没有火气，客人能吃出来。
看锅的人心里是不是乱，菜里也藏不住。
老李把葱花拨到小碗里，回了一句：“我知道。”
傍晚，福来馆第一次试着把新厨的锅推出门。
不是正式菜单，只是门口小黑板上写了一句：“新师傅试锅，今日鱼头汤。”
这句话一出来，走廊里停了不少人。
鱼头汤。
正好对上他们定的鱼头。
也正好跟镇南的红烧鱼块、分店的清汤形成一股暗暗较劲的味道。
毛呢外套表弟这回没喊半价，也没说买一送一，只站在门口说：“今天不打折，凭味道说话。”
这句倒是比前头那些好听。
修车师傅从门口过，听了以后停下来看了他一眼。
“早该这样。”
毛呢外套表弟脸一僵，像想回，又硬压了下去。
这一下，林晓在老店门口看见了，心里反倒更紧。
福来馆如果继续乱喊乱送，倒好挡。
可他们要是真开始把锅往回收，事情就不一样了。
因为做生意最怕的对手，不是一直乱的人。
是乱过以后，真开始往锅上回的人。
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