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一九九〇年正月初五，破五。
靠山屯的年味还没散，翠花坊的炒锅又转起来了。
三嫂刘翠花站在新厂房里，把那根红绸子系在腰间，系紧，看着四台新炒锅轰隆隆转着，开口笑的香味从排烟罩里挤出去，混着正月里鞭炮的硝烟味，飘出老远。
刘三柱站在头锅前，温度计指针稳稳指着一百八十度。
他把铁筛里的榛子倒进热砂，铲子翻动，砂粒哗哗作响。
三分半钟，关火，筛砂，出锅。
榛子在笸箩里滚了两滚，壳儿噼啪裂开，露出金黄油亮的仁儿。
三嫂捏起一颗，掰开，放进嘴里，嚼了三下。
“成了。”
她把围裙边松开，“三柱，火候稳了。”
刘三柱把铁筛搁下，在围裙上蹭蹭手。
“姐，赵明哲师傅今儿个到。”
三嫂愣了一下。
“鹰屯那个赵师傅？”
“嗯。
振庄哥说，赵师傅开春要来教熬鹰，继业等着学呢。”
三嫂没说话，把围裙解下来，叠好，搁在车间门后的钉子上。
“三柱，你一会儿去屯子口迎迎。”
刘三柱把那截红绸子从裤腰里拽出来，攥进手心里。
“中。”
正午时分，一辆灰扑扑的班车停在屯子口老槐树下。
车门推开，赵明哲先下来，六十多岁的瘦高个，腰板挺得溜直，左臂平端，上头蹲着一团灰褐色的影子。
后头跟着他儿子赵继锋，二十多岁，浓眉大眼，肩上架着鹰，脚步轻快得像踩在云上。
赵明哲把左臂上的鹰往上托了托，露出脸来。
鹰钩鼻，深眼窝，颧骨高耸，皮肤被山风吹成古铜色。
他一开口，嗓音沙哑得像老树皮：“杨主任，俺又来叨扰了。”
杨振庄迎上去，握住赵明哲的手。
“赵师傅，您这是说的哪里话。
您能来，靠山屯蓬荜生辉。”
赵明哲摆摆手，指着蹲在人群外头、抱着小鹰杆的继业。
“这就是老蔫哥那个小徒弟？”
杨振庄点点头。
“继业，过来，叫赵爷爷。”
继业把那根小鹰杆抱在怀里，走到赵明哲面前，把小脸绷紧。
“赵爷爷好。”
赵明哲蹲下身子，平视着继业的眼睛。
“你叫继业？”
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