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第81章 蒸鹿尾儿的老食材(第1页)

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“好你个小瘪犊子,在这等著我呢,让我骑铁驴子过癮,就是为了给我下套!

你还是不是人了?石头里也能捏出油来的损犊子。”

何老蔫笑得直拍大腿,菸头都差点掉到裤子上。

“金老哥你才知道啊,这小子鬼精鬼精的,占他便宜比登天还难。”

杨枫笑嘻嘻地凑上去,毫不在意地说道:“金大爷您消消气,一码归一码,骑摩托车过了癮,你也让我过过癮唄。”

“我最近忙著做肉买卖,想要用兽肉充当食材,不过兽肉腥臊味太重,您老有没有方子,帮忙改良一下口感和肉质。”

“老子是高级厨师,祖传的大厨,不是特么的滷肉匠,这种掉价的事別找我。”

说完,金老头眉毛转身就要走。

杨枫见状立马扯开嗓子喊:“有人欺负贫下中农了,老干部占了便宜不认帐,欺负人没天理了。”

嗷的一嗓子,街道上的路人纷纷侧目往这边看。

金老头气得脸都绿了,赶紧捂住杨枫的嘴。

“你小点声!

祖宗,我服了行不行?”

老爷子活的就是一个面,哪见过杨枫这么臭不要脸的玩意。

和老娘们似的,一言不合就骂街耍无赖。

“那您答应了?”

“答应答应,你特么是我血爹,我敢不答应吗。”

金老头吹鬍子瞪眼,埋汰杨枫也就是出生晚了。

要是早一百年出生。

早被金老头送到菜市口投胎了。

说是答应,金老头也不是善茬。

“一码归一码,我帮你改方子,你得拿东西换,两条完整的梅花鹿尾,少一根毛都不行!”

金老头竖起两根手指,准备用这招让杨枫知难而退。

“呦,你老这是要做蒸鹿尾儿啊。”

杨枫脱口而出道。

“你还知道蒸鹿尾儿?”

这下子,轮到金老头不会了。

“瞧你说的,我不但知道您老要鹿尾巴干啥,我还知道普通蒸鹿尾儿用猪大肠,猪內臟当主料,只有传统做法,宫廷御膳房才会用真鹿尾。”

杨枫张口就来,讲出蒸鹿尾儿的两种具体做法。

宫廷菜,八珍之一,与熊掌驼峰齐名。

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