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今儿晚上委实吃得畅快,一条乌鳢全吃了,米饭也来了一碗,还真别说,这活鱼当真是鲜美啊。
剩下些雪里蕻和豆腐都盛进碗里,明儿中午再杀一条草鱼进去炖炖,又可以再混上一顿。
实在吃得太饱,为了能尽快消食,她便索性起来收拾厨房,忙完后就开始熬猪油。
对于一般的人家来说,其实大多都不舍得用油的,特别家里是老人掌家的,尤其护油。
可,这事在香云这儿却是行不通的,没油,做出来的菜就是不好吃,干巴巴的,就算有好食材也会被糟蹋。
而且,就跟盐一样,人长期不吃油,身上就会变得没劲。
所以,自打她来新春自立门户后,哪怕再艰难,每顿饭的油却是一点都没少过。
现如今,手里有些银钱了,就更舍得用油了,无论是炒菜还是做汤都要来上满满一大勺。
再者,跟素油比起来,她还是喜欢猪油,毕竟对于常年腹中缺油水的人来说,猪油的滋味儿要更醇香浓烈。
一阵忙活,一坛子清亮的猪油便有了,冷却后,很快变成了雪白的膏状。
喷香的油渣,捏起一块丢进嘴里,咯嘣脆儿,油香油香的,若不是晚上吃撑了,这会儿她必得来上小半碗油渣不可。
油渣装好收起来,明儿再蒸上些白菘油渣包子,接下来好几日的早饭都不用愁了。
有吃有喝的日子着实让人心生欢喜,想着年后再去码头干上两个月,手上就能积攒些活泛银钱,到时先把三亩地置办上,往后就越发快活了。
越想越觉得高兴,脸上笑容就没下来过,顺手给浸泡在酱汁中的猪皮翻了个面,忽地,就听到有敲门声音传来。
她这茅草屋,通常是没人过来的,这会儿天都黑了,定是隔壁周文晏无疑了。
香云忙整了整衣衫,又捋了捋腮边因为忙碌垂下的发丝,就去开了门。
周文晏这段时间因为衙门年底事多,还要忙着去卞家授课,所以很是操劳。
可门一打开,看见女子窈窕的身姿,面上带着浅浅的笑意,那一瞬间,只觉浑身疲惫尽数散去,只余满心欢喜。
见他有些呆愣,香云不免轻声开口问道:“先生,可是有事儿?”
听到声音,周文晏才回过神来,带了些许尴尬,轻咳了两声,忙从怀里掏出两本书,递到了她跟前。
“这是我在书铺偶然遇见的,两本都是古籍,一本是有关绳结的,另外一本则是各种纹样。
都是画了图的,很是清爽明白,就算不识字,也能看得懂。
我想着,你说自己这段时间忙着打络子,想着这两本书或许对你有益,就送了给你瞧瞧。”
香云这些年在薛家,后来到了老太太屋里,也跟着姐姐们识了几个字的,忙接过书来打开。
不管是那本绳结还是纹样的书,都记录了好多种样式,配的图也是清晰明了,就算不识字,光看图也是大有裨益的。
这对打络子的她来说,真真就如及时雨一般啊!
其实,这段时间,她临睡前难免有些焦虑不安,总怕自己哪天就想不出好点子,打不出别致的络子来了。
可有了手里的这两本书,就再不消愁了。
就刚刚打开书看到的一个纹样,她脑中瞬间就蹦出一个新奇的想法。
果然,就像古人说的,书中自有黄金屋,这句话再没说错的。
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