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"
你虽然在铺子里待了几年，但沈家院子里的事你未必清楚。
我跟你说几个人。
"
他坐直了身子，认真地听。
"
王妈，灶房的。
做了十几年的饭，和娘走得近。
嘴碎了些，但心不坏。
你见了她客气些就行，别跟她多说铺子上的事——灶房到正堂，传话比跑腿快。
"
他点头。
"
翠屏你见过了。
她是跟我的。
办事稳妥，嘴紧。
有什么事你吩咐她就行，她会去办。
"
"
嗯。
"
"
春桃跟着娘。
年纪小，心也粗。
你别跟她说要紧的话。
刘婆子管粗活，张叔管门房。
"
她一个人一个人地说过去。
谁能用，谁要防，谁说话管用，谁只是跑腿的——像在铺子里盘一本人情账，清清楚楚。
他听得很认真。
偶尔点头，偶尔皱眉。
她讲完了，把纸搁在桌上。
"
不用一下子全记住。
慢慢来就是了。
"
他看着那张纸，上面写了七八个名字和几句批注。
字迹利落，一笔一画都不含糊。
"
你什么时候……把这些都记清楚的？"
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