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张薇看著屏幕，也惊讶得合不拢嘴。
“胡老师，这……这科学吗？”
“同样的材料，为什么王昊选手做出来的盐，品质好这么多？”
胡毅推了推眼镜，眼神中满是讚嘆。
“这就是细节决定成败。”
“王昊选手刚才製作的那个过滤装置，非常专业。”
“木炭吸附异味和色素，细沙过滤悬浮物，多层棉布进行精细过滤。”
“这其实就是现代净水器的雏形原理。”
“而且，大家注意看他的火候控制。”
胡毅指著屏幕。
“他没有用大火猛煮，而是用了文火慢熬，这就避免了白茅根里的糖分因为高温焦化变黑，也减少了苦味物质的析出。”
“这种对物理化学常识的运用，以及动手能力的结合……”
胡毅嘆了口气。
“我只能说，王昊选手把知识就是力量这句话，演绎到了极致。”
……
尝到了甜头的王昊，开始批量製作。
他把背回来的茅根全部处理了。
过滤、熬煮、结晶。
竹楼前，白色的蒸汽裊裊升起，带著淡淡的香气。
一直忙活到晚上。
王昊看著手里那个装了一大半白色细盐的小竹筒。
在外面的超市，这些盐恐怕一块钱都不值。
但，这是荒野！
！
！
！
他盖上盖子，把竹筒郑重地放在床头的架子上。
“爽啊！
！
！
！
！”
就在这时。
啪嗒！
一声沉闷的、重物落地的声音，顺著夜风，从竹楼后方的灌木丛边缘传了过来。
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