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第146章 肉火烧(第2页)

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他抬起眼准確的对准了镜头,隨后笑了笑。

“我刚好要做肉火烧,你在那边能看得清楚吗?要不靠近一点拍。”

“可以吗?”

“当然,你要不嫌热的话,就站旁边,正好也给我做宣传了。”

安哲怎么可能有拒绝的理由?

他巴不得凑近一点,再近一点。

隨著镜头拉近,弹幕开始活跃起来。

【拍错了,拍错了,你贴著锅这么近干嘛?你应该贴在老板的脸上!

【大馋丫头看到老板自动就变成大黄丫头了。

【肉火烧,肉火烧,肉火烧。

【这肉一看就新鲜,手工现做,肯定香的不得了。

【我有钱了一定买个能闻味的手机。

【5块钱的肉火烧,我们家楼下的肉火烧那么点儿,还没什么肉都卖到6块钱了呢。

安哲调整好了角度和姿势,对著尘缘比了个ok的手势。

“好了,老板,现在可以做了。”

陈远挽起袖子,端著盛肉馅的盆,站在了系统刷新出来的厚底铸铁鏊子前。

他先將醒透的老麵团子分成均匀的剂子,擀成中间厚,边缘薄的圆饼。

接著。

一大勺肥瘦三比七的现调肉馅铺在麵皮中央。

再撒上一小撮新鲜烘焙的花椒麵,切碎的小葱和秘制的五香粉。

收口时,他的拇指和食指配合到位。

先將麵皮边缘捏出细密的褶子,然后再在手心里轻轻压扁,动作一气呵成,如行云流水一般,看的人赏心悦目。

连见惯了,这种场面的安哲都忍不住竖起大拇指。

“老板,没想到你看著挺年轻的,做事这么利落,这么熟练呢。”

陈远没有说话,而是专注於手头的事情。

饼捏好后,饼胚立刻贴上烧的微烫的鏊子。

“滋啦”

一声响。

麵皮瞬间收紧。

陈远连做了10个。

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