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杨烈手腕一抖,一条体型细长、头部呈橄欖绿、身体银白带黄绿光泽的鱼就被提了上来。
这条鱼相对小一些,大约只有一斤多重。
“意外收穫,这应该是一尾鱈鱼吧?绿青鱈?黄线狭鱈?”
“伙计们,加上贝和螺,勉强凑个『海鲜全家福!”
杨烈对今天的收穫还是挺满意的,眼看著暴风雨就要来了,有了这几条鱼,他就可以至少两天不出门。
省著点,说不定能苟三天。
风云变幻只在须臾,海风愈发强劲,浪越来越大,已经有拍击礁石之感。
杨烈不敢耽搁,匆匆在海边就地处理了这几尾鱼,就打道回府。
重新升起篝火,先用饭盒盖子將鱼籽给烤一烤。
除了黄眼岩鱼,另外三条都有籽,即便那条一斤多重的绿青鱈,里面的鱼籽也有一小团。
红鮭和狗鮭的则更多一些,狗鮭鱼籽颗粒更大,红鮭鱼籽稍小,俱是鲜艷橙红、饱满弹润。
绿青鱈的鱼籽是黄橙色,並非绿色,这种鱼籽,在日韩市场上醃製之后有个名目,曰“明太子”
。
据说“明太”
是一种鱼,大概就是韩语里对狭鱈的称呼,跟明朝太子可没有半点关係,给他们一千万个胆子,也不敢如此这般阴阳。
虽然没有油,但是这些鱼籽本身富含大量脂肪,小火先烤一烤,就滋滋冒油,香气扑鼻。
高端的食材往往只需要简单的烹飪方式,烤完之后再和那条红鮭一起燉,再加少许地衣,洒一点精盐,无上美味,吃到撑。
这些鱼都没有经过冷冻,所以做刺身生吃显然是不合適的。
其余的鱼就抹上海盐,掛在庇护所里。
就是这样一醃製,盐就用光了。
没关係,等天气好了,再去制。
山雨欲来风满楼,即便他这里是避风处,篝火也飘摇不定,灰烬乱飞。
几乎是刚刚吃完,雨就噼里啪啦开始下了,杨烈连饭盒都没洗,立马钻进了庇护所。
外面,三堆篝火很快被大雨熄灭。
好在,他的庇护所“防水”
做得不错,有排水沟,还有树皮和苔蘚屋顶,並不漏水。
而与此同时,其他选手就惨了。
比如艾伦的地窝子在漏雨,山姆的帐篷被风吹歪,卢卡斯的木屋才刚刚起了个框架,不得不继续在守瓜棚里躲著。
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