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放乾净了鹿血,杨烈也不睡觉了,重新燃起一堆篝火。
就著篝火和月色,处理这头黑尾鹿。
血放乾净,剥皮,肉分解。
小刀锋利,游刃有余。
对於一名医学生来说,宛如庖丁解牛。
虽然,他之前没解剖过黑尾鹿,但是,对肌肉、骨骼、经脉等走向,都比常人要清楚,知道如何沿著纹理下刀才最省力,最丝滑。
一边操作,一边对著镜头解说,语气轻鬆得像在厨房处理食材:“兄弟们看好了,荒野外科手术现在开始。
首先,去皮要乾净利落,这张鹿皮可是好东西,保暖又防水……嗯,內臟嘛,鹿心是好东西,高蛋白,收了!
鹿肝,富含维a和铁,但毕竟是解毒器官,不能多吃,切一小块尝尝鲜得了……鹿肚和鹿肠?”
杨烈皱了皱鼻子,拎起那滑溜溜、带著浓重草腥味的內臟:“这可是技术活,得里里外外翻洗个十遍八遍,还得焯水去味,荒野版『九转大肠预定!
至於肺、肾、脑、甲状腺、肾上腺这些……”
麻利地將它们割下,远远丟进黑暗的灌木丛,算是回馈大自然,留给其它野兽们享用。
因为肺是呼吸器官,易蓄积粉尘和病原。
肾则含有高嘌呤,可能富集重金属。
脑则是高胆固醇,且有朊病毒风险,虽鹿科罕见但属通用禁忌。
甲状腺、肾上腺、淋巴结,这些不用说,都是垃圾。
当然,鹿皮、鹿肉、鹿鞭、鹿尾、鹿筋等都是要的。
处理之后,减轻了不少重量,估计还剩三四十公斤。
最后,用那张鹿皮,將鹿肉等要的部位都包裹起来,然后用绳索捆缚。
现在晚上天气严寒,这半山腰估计只有四五度,也不担心这么快会变质。
隨后,他就去处理那头美洲狮。
皮毛自然剥下来,能做毯子,或者卖掉也能卖不少钱。
然后牙齿、利爪等也剥下来,可以製作工艺品。
美洲狮的筋、骨,也都留下来。
筋很结实,有弹性,和鹿筋一起,可以製作弓弦。
而骨头可以泡酒,或者磨尖了当作箭矢的头。
骨箭。
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