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王老夫人撇撇嘴。
王老师傅轻轻撞了撞妻子的胳膊，示意她这样的话少说。
就在这时候，店小二端着一盘新菜上来，是一个热气腾腾的白瓷汤盆，汤面上浮着翠绿的菜叶和几颗红枸杞，卖相极好，汤色清亮见底，底下是炖得恰到好处的排骨，一看就软烂适口。
“这道‘翡翠玉骨羹’，是我们春晖楼最新研制的招牌菜之一。”
店小二把汤盆放在桌子正中间，满脸自豪地介绍道，“主料用的是本地一种稀罕蔬菜，名叫‘翡翠菜’，排骨则是取自当天鲜杀的猪。
我们掌柜的说王老师傅是贵客，特地吩咐厨房给您加一道尝尝鲜。”
店小二说话的时候，王老师傅眉毛微微上扬，表情颇有一些老夫也有几分薄面的小骄傲。
“稀罕菜？”
安逸抬起头，看着店小二，语气随意得像是随口一问。
“对呀，翡翠菜娇嫩，喜温怕寒，一般地里种不活，因此产量极少。”
店小二不假思索地回答，语气颇为自豪，“别说咱们镇上了，整个陵州府也未必找得到第二家，小馆子想买都买不到。
咱们春晖楼每天都供不应求呢！”
他熟练地给大家分汤，勺子碰在碗沿上发出清脆的“叮当”
声，分完汤，收起托盘，往后退了一步，又补了一句：“几位慢用，要是觉得好，回头多光顾，一定给几位便宜点。”
见店小二吹得天上有，地上无的，安逸低下头，舀了一勺翡翠白玉羹送进嘴里。
羹汤清甜，菜叶嫩滑，确实不错，但是要说有多好吃，感觉也一般。
她用勺子搅着碗里的羹汤，看着那片翠绿的菜叶在汤面上轻轻旋转，忽然笑了。
这不就是一道恒温大棚就能种出来的蔬菜，放现代，估计没几个人爱吃。
但物以稀为贵，再加上曹家的饥饿营销，以及各大酒楼的背书，看起来就显得尤为金贵。
倒是这排骨，有点腥，得亏厨师加了胡椒粉，除腥提鲜，这猪的品种感觉也挺一般的。
安逸不得不感慨，真要说到猪肉，她记得以前跟朋友一起吃过的宁乡花猪肉，肉质脆嫩清甜，油脂的厚度恰到好处，尤其是前腿肉，配上樟树港辣椒，出锅前撒上大蒜，浇上一圈酱油，爆炒出香味，一道酱汁醇厚、味美鲜甜又清爽解腻的辣椒炒肉就出锅了。
安逸忍不住咽了口口水，真是有点想念！
她抬起头，和陈翠莲对视了一眼。
陈翠莲以为她特别中意这道菜，叫来店小二，问哪里有翡翠菜的种子可买。
店小二笑着道：“客官，这可真没有，这是曹家的独门生意，种子必然是不会外传的。
况且这菜种植极难，就连王庄的人想要试种翡翠菜，都没有成功。”
陈翠莲叹了口气，又舀了一碗翡翠玉骨羹，化遗憾为食欲。
“好喝吗？”
安乐喝了一口问安心，表情好像疑惑。
“好喝。”
安心放下勺子，用帕子擦了擦嘴角，声音平淡如常，“等咱们的泉眼开了，我们也种。”
安乐眼睛都瞪大了，看着她姐：“不是说很难种？”
“这菜这么挣钱，连王庄都想分一杯羹，我们要想翻身，这地不就得种值钱的蔬菜粮食吗？”
安心看着王老师傅笑到，“咱家也要开泉眼了，虽然是冷泉，那也比一般的泉眼温度高。”
“更何况，三妹肯定是这个想法。”
安心看着安逸道，“是吧？”
安逸笑了笑，点点头。
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