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用油养过一晚上的面筋性特别好，稍稍一扯就能扯得又细又长，然后投入沸水。
他像盘毛线一样扯面的时候梁明姝都忍不住趴在吧台上围观，还问了自己能不能试一试，项云飞出于对她肋骨的担忧，拒绝了。
“医生不建议你剧烈运动。”
“……拉个面而已。”
梁明姝觉得他太把自己肋骨的伤当回事了，有些无语:“而且都一星期了。”
“伤筋动骨一百天。”
项云飞说。
梁明姝:“……”
煮好面剩下的就很简单了，用牛肉汤把碗料冲开，摆上薄薄的白萝卜片和牛肉片，撒上蒜苗和香菜，另外在梁明姝的强烈要求下浇上一小小小勺油泼辣子，本来项云飞以“医生说忌辛辣”
的理由是打算让她吃清汤牛肉面的。
但梁明姝觉得在一碗牛肉面中，油泼辣子是可以与牛肉并肩的灵魂所在，据理力争，说出了“没有油泼辣子我还吃什么牛肉面”
这样不太客气的话，项云飞小小地退让了一步，用了家里最小的勺给她加了辣椒油。
一碗完美符合“一清二白三红四绿五黄”
标准的热腾腾的牛肉面就可以开吃。
梁明姝本来被牛肉汤的香味儿勾得魂不守舍，一直坐在餐桌边等开饭，但看了看两碗牛肉面，拿筷子的手顿在了半空。
这两碗面，略有不同。
她这碗牛肉面一眼看上去是没面的——牛肉片已经多到把面盖得严严实实，如果不是亲眼见项云飞确确实实拉了面，她会以为早餐吃牛肉汤。
但对面项云飞那碗就是饭店十块钱一碗的出品了，牛肉片的量只是为了让你知道这里面确实是有牛肉，别管有多少。
项云飞看她不动筷，也低头看了看:“怎么了？”
梁明姝心情复杂地问他:“你觉得这合适吗？”
项云飞:“？”
梁明姝指着两碗面:“你怎么还搞区别对待呢？”
项云飞终于明白她在说什么了:“医生说你应该多吃高蛋白食物。”
梁明姝:“……”
她扶额:“我知道。
但你这样让我很不好意思吃这碗面，难道我们不能都多吃高蛋白食物吗？”
“你是病号，你要多吃。”
梁明姝:“话虽如此，但你一大早做饭也很辛苦，我们应该是一样的，或者你也可以多分给我一点牛肉，但偏心成这样就说不过去了吧？”
“我一直都偏心你。”
项云飞没觉得自己的行为有哪里不对，面不改色地说。
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