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第46章(第2页)

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把总收入刨去所有的开支以后,盈余九百二十一文。

看了一眼旁边的铜钱,孙氏心里有个大概的数。

她以为是这是做饼赚的,还未除去那抽奖花的二两银子。

不过九百文也不错,每天这么赚,很快就能把亏出去的钱赚回来了。

甚至比卖鱼赚的还多。

想通了这一茬的孙氏终于露出了欣喜的笑容。

不过有一点她还不明白,这开饼店跟找孙儿有什么关系?

难不成每个客人问一句。

瑶光跟孙氏解释了一下,量大的饼子会用油纸包起来,而那油纸上会印着乔洵的画像。

正如饼店的名字一般,孙老太饼店。

画像的最下面一行小字就是店名。

行商们带着饼子出门,自是会把这油纸带向全国各地。

假如表哥有机会见到这油纸,就会知道姨婆在找他,甚至知道姨婆在京城。

听到这些,孙氏沉默了好一会儿,拉着瑶光的手道:“辛苦你了,我老婆子年纪大了,想不出这样的法子。”

对于瑶光的本事,孙氏是信服的。

每日都抽空跟着瑶光来饼店看看,后面看到的人虽不如第一日的大排长龙,但也不少。

因为孙老太饼店开业的前三天都是买一送一。

如果说第一天来买饼的人只是凑热闹,那第二天第三天的人就是大饼本身的质量和价格来的。

这样的便宜不占,他们又不是傻?再说了,这饼子本身的味道也不差,吃着很香。

也有人当即订了大量的干饼,跟店里的伙计商议取货的时间。

过了开业三日的活动,饼店的生意仍旧很好,来订大批量大饼的客人很多。

夹着一些来买两三张饼的,两个伙计忙前忙后收钱,忙个不停。

过了十来日,城外甚至有了挑着担子卖孙老太饼店大饼的人。

一张饼单卖的价格跟店里的一样,但是要买多了,买个五张,只要九文钱,十张会更便宜一些。

便宜的价格加上扎实的大饼,买的人不少。

关于倒买倒卖的问题瑶光并不担心,虽说是为了找乔洵而开的店,只要多一个人买就多一份的机会。

亏本的问题瑶光更没担心过,一斤的麦子不过四文钱,能做出的大饼却远远不止两个,虽说还有些盐费和柴火费,但那些价格对于瑶光来说近乎于无。

盐是她自己买粗盐过滤出来的,木炭是她自己去山里烧的,再让人运进来。

唯一比较麻烦的是,她需要时不时去看一眼流水线,确定部件的正常运转,再洗一洗某些零件。

不过对她来说简单极了。

凭借着扎实的份量和极低的价格,孙老太饼店成功在京城打开了门路。

不少人家里孩子多,若是同宗兄弟挤在一起,一吃起饭来十几张嘴,一顿饭粮食都得去几斤。

粮食按照种类分为粗粮与细粮,价格自是相差不少。

加上如今国泰民安,风调雨顺的,自是没有人日日吃粗粮的。

当家的娘子每日要精打细算花钱,又得让全家上下吃饱吃好。

这不,目光就落在了孙老太饼店的干饼上。

要知道京城的物价不菲,便是去买一个巴掌大的炊饼都要一文钱。

这么大,这么厚实的饼只要两文钱!

用的还是细粮,买回来自己捯饬捯饬,就是一顿饭了。

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